2、蔥花切段，紫菜、蝦皮、陳醋，調味鹽。
3、燒壹鍋開水，放入面片煮3-5分鐘，煮的時候用筷子攪壹下，防止糊底。
4、出鍋前加入紫菜、蝦皮和秘制調味料。煮好的面片放入面碗裏。
5、加上適量的陳醋，鮮椒貢菜和蔥花就可以開吃了。
6、面片很勁道，又辣又酸爽。