西葫蘆雞蛋餅
準備食材:
玉米面,西葫蘆擦絲,雞蛋,胡蘿蔔擦絲
做法:
1.西葫蘆和胡蘿蔔擠幹水分放入玉米面,再打入壹個雞蛋攪拌均勻
2.鍋底少刷壹點油
3.每個盤中均勻的放入食材
4.給它壓平整
5.每盤中倒入雞蛋液
6.來回多翻面,防止底下糊,煎到兩面金黃就可以了