味千拉面是中國品牌還是日本品牌？

當然是中國品牌，創始人也是中國人，但是食物是日本的，不過應該是參照日本的拉面配方。除了壹小部分，所有權是國內的，與日本無關。

就像中國很多壽司店壹樣，大部分都是中國人開的。

西餐廳很多，不壹定是外國人開的。