相傳佛祖釋迦牟尼出家，周遊世界。有壹天，他因為饑餓和疲勞暈倒在野外，被壹個放牧的姑娘發現，她急忙跑回家尋找食物。但是她家裏窮，缺衣少食。家裏種的雜糧都快吃光了，只剩下幾粒。這個女孩總是慷慨大方，樂於助人。她把每個糧袋下剩下的壹點點糧食收集起來，加上壹些自家種的堅果，用清澈的泉水煮了壹大碗粥，端給佛祖，壹點壹點餵給他。吃完香噴噴的粥，釋迦牟尼很快就醒了，在附近的河裏洗了個澡，坐在菩提樹下打坐，終於在臘月初八成佛了。後來，佛教信徒在每年的臘月初八為佛陀煮粥。所以臘八粥也叫佛粥。這壹天，寺裏的和尚將募捐來的齋食煮成粥供奉神佛，然後將粥分發給窮人。後來臘八粥流傳開來，成為壹種民俗。南宋詩人陸遊留下了這樣壹句詩:“今佛粥多相贈，江村存物更重。”臘八粥作為民間吉祥食品，互贈，寓意歲末豐收，來年風調雨順。
關於臘八粥的起源還有壹個有趣的故事:相傳朱元璋年輕時為地主家放牧，過著衣食無著的生活。有壹次，臘月初八，他在野外放羊壹天，晚上沒吃壹頓像樣的飯。所以他在野外到處尋找來充饑。突然，他在田邊發現了壹只又大又肥的老鼠，急忙逃進了壹個老鼠洞。朱元璋走近洞口，用樹枝挖了出來。他在老鼠洞裏發現了壹些各種各樣的食物。顯然，這是老鼠的冬季儲存食物。朱元璋拿出壹把五谷雜糧，有小米、玉米、花生、紅豆。他把這些雜糧洗幹凈，煮成粥，味道鮮美。朱元璋做了皇帝後，還記得年輕時親手做的“雜糧粥”。他規定這種谷物粥必須在禦膳堂中制作，並將其命名為“臘八粥”。禦廚在粥裏加了芡實、蓮子、桂花、桃仁、大棗，特別甜，特別好吃。後來這種粥流傳到民間，壹直延續至今。
人們有在臘月初八煮粥的習俗，所以也叫臘八粥。
制作原料:材料多種多樣，沒有什麽規定，可以根據當地的習慣、愛好、條件來定，五谷雜糧都可以。在我國北方，人們常煮小米、紅豆、蜜棗、黃豆、果仁、桂圓、蓮子、核桃、松子等，味道甘甜，能潤胃生津。在中國南方，人們喜歡用銀杏、花生、蓮子、紅棗、栗子等。，並加入姜、肉桂等香料，用糯米煮成鹹粥，溫補，能祛寒。
粳米25克，糯米50克，大麥25克，玉米25克，薏苡仁25克，葛根50克，米豆100克，白蓮子50克，白豆50克，大棗100克，大棗10克，杏仁25克，核桃仁25克。
制作方法:將大白豆提前浸泡(最好是前壹天晚上泡好，第二天再用)至胖；白蓮子用熱水焯壹下，去青核，白豆、白豆放入沸水鍋中煮20分鐘，再加入大米、糯米、麥仁、葛米、大棗、米豆，栗子去硬殼、內衣。將上述原料洗凈，放入鍋中，加足水，用武火煮沸，文火煮40分鐘，至粥濃稠，棗爛。
粥煮好後，加入蜂蜜桂花和紅糖(或先將紅糖煮成糖汁再加入粥中)，拌勻。
特點:黏軟，香甜可口，營養豐富，易於消化。年老體弱者食用此粥，有利於恢復健康。無論哪種臘八粥，都有暖胃潤腸、健脾清肺的作用。
2.根據課文《臘八粥》寫壹篇作文。今天是臘八節。我媽媽在外地出差。年底了，媽媽很忙。看到這個臘八節，不能回來和我們壹起過了。
晚上，媽媽給爸爸發了壹條短信，上面寫著:“今晚我回去看妳，給我做點好吃的。”但是，因為爸爸不認真，所以他讀了“我今晚回家看妳，我給妳做點好吃的”。父親看了之後，非常驚訝。平時都是爸爸做飯，那我媽是怎麽想起來做的？所以，我和我爸壹直等到九點多，我媽回來的時候，我媽問我爸:“妳今晚做什麽菜？”爸爸說:“我等著妳做。”媽媽說:“我不是讓妳做了嗎？”爸爸把信息放了出來，仔細看了壹遍，說:“哦，我看反了。”最後我們每人吃了壹帶泡面，我說:“我們吃了臘八面！”
臘八節出了個大烏龍。沒有臘八粥，也沒有大餐，但即使壹家人在壹起，我也覺得很香，很香！
作文2:關於臘八節的思考
匆匆吃完早飯，我就趕去市場買菜。有人告訴我，今天是臘八節。我自己也是壹頭霧水，聽了之後覺得離過年有點近了。回到家，樓裏空無壹人。壹種懷舊的感覺縈繞在我心頭。記得小時候壹進臘月就盼著過年...
匆匆吃完早飯，我就趕去市場買菜。有人告訴我，今天是臘八節。我自己也是壹頭霧水，聽了之後覺得離過年有點近了。
回到家，樓裏空無壹人。壹種懷舊的感覺縈繞在我心頭。記得小時候壹進臘月就盼著新年的到來。幾乎每次我們有時間，幾個孩子就看著日歷，壹遍又壹遍地疊著春節的紅頁，倒數著時間。壹天，兩天，三天……恨不得春節馬上就來。看到我們的渴望，媽媽笑著說起童謠:別哭，孩子，臘八之後殺豬，不要貪吃，孩子，除夕之後。聽著媽媽慈愛的念叨，感覺春節真的壹步步向我們走來。
臘月初七晚上，壹家人開始忙碌起來。父親用溫水泡黃米、糯米、紅棗、紅豆，然後在爐子上用砂鍋煮栗子。父親說做臘八粥需要五種材料，預示著來年的豐收。我們的兄弟們聚集在我們的父親周圍，就像沒有翅膀的鳥，等待著他們的母親來餵養他們。栗子熟了，父親用幹裂的手剝開褐色的硬殼，把糖水和粉漿壹顆顆送進我們的嘴裏，卻舍不得嘗壹口。這時，我媽盤腿坐在炕上，在明亮的罩燈下給孩子做年貨。橘紅色的燈柱直射白色紙糊的天花板，壹輪圓圓的小月亮出現在天花板上。小月亮下面是我們幸福的壹家人。臘八節的早晨，父親在雞叫之前就起床了，他把星星扛進柴火裏。輕輕開關門的聲音，他那咕-咕，咕-咕的風箱聲，現在似乎還在我耳邊回響。我們都醒了，蜷縮在溫暖的被窩裏，聽著風箱有節奏的聲音，仿佛在聽馬頭琴上那首優美昂揚的《BBK》歌曲。粥好了，父親叫我們起床，笑著說:“快吃吧！快點吃！誰的煙囪先冒煙，誰的小米先黃。我們家吃得早。”然後我又看到了壹種金色。
臘八節每年都有，但是我們的爸爸媽媽都已經去世了。我們兄弟姐妹也在不同的地方工作。盡管交通便利，但聚壹聚也是壹種奢侈。那段美好時光壹去不復返了！想著想著，兩行淚水從眼角流了出來。
3.臘八節喝臘八粥今天是臘月初八——臘八節。
臘八節在中國有著悠久的傳統和歷史。在這壹天喝臘八粥，做臘八粥，是全國人民最傳統、最精致的習俗。晚上，父親用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料煮了壹鍋美味的臘八粥。
媽媽把粥放在桌子上。我用勺子輕輕地刮了刮碗，讓它冷卻得更快。
然後，我舀了壹勺放進嘴裏。粥爛了，在嘴裏很快就化了。
我對爸爸說:“爸爸，妳做的臘八粥真好吃。”爸爸說:“喝了這碗臘八粥，就會幸福吉祥。”
聽了父親的這些話，我覺得特別溫暖，特別幸福。
4.寫臘八粥的小練習筆壹碗五顏六色的粥散發著誘人的香氣。每家每戶都會在臘月初八吃這種食物。是臘八粥。
說到這種奇怪的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳明朝開國皇帝朱元璋小時候給大地主放牛，過著溫飽不足的生活。
那天正好是臘月初八。他放牧了壹整天，晚上沒有吃過壹頓像樣的飯，所以他去野外找東西充饑。突然，他發現地裏有壹只老鼠，急忙逃進洞裏。朱元璋走近洞口，用樹枝挖了出來。他意外地在老鼠洞裏發現了各種各樣的食物。
朱元璋馬上拿出壹大堆五谷雜糧，小米，花生，紅豆，玉米……煮了壹鍋粥，很好吃。朱元璋做了皇帝之後，還惦記著這碗雜糧粥。
於是，他規定玉山坊每年臘月初八要用蘿蔔、蔬菜、花生、白蓮子、豆腐做成這種雜糧粥，後來命名為八寶粥，意為銘記慘痛經歷。
5.臘八粥作文是我家之初對臘八粥的比喻。
媽媽說，我們每個人都應該吃壹碗臘八粥，所以我們應該永遠記住:“我們永遠不應該懶惰，我們都應該是勤勞和富有的公民！”"
今天是臘月初八。按照中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年的這壹天都會給我們煮臘八粥。壹大早就開始做飯，別人起床粥就好了。
但今天與往年不同。我的家人從昨晚開始做飯。爸爸媽媽和在我們家工作的叔叔阿姨都壹起熬粥。從最初的壹鍋到現在的幾十鍋，有各種口味的粥。核桃、花生、杏仁、葡萄幹、黑米、糯米、小米、四季豆、紅小豆、青小豆、大豆、大米、糯米、燕麥、紅棗等。總之就是很多雜糧放在壹起，放在壹個鍋裏煮。
今天是星期六。我沒想到會起得這麽早。我媽媽把我從床上叫醒。我媽說:“妳不能睡懶覺。快起來，不然眼睛就紅了。”我壹聽這話，就從床上跳了起來。當我望向窗外時，我驚呆了。我的小吃店門口排起了長隊，等著買粥。我又往店裏看了看，所有的座位都坐滿了人。漸漸地，鍋裏的粥吃壞了，門前排隊的人也漸漸少了。媽媽說，我們每個人都應該吃壹碗臘八粥，所以讓我們永遠記住:“我們永遠不應該偷懶，我們都應該做壹個勤勞富裕的公民！”
6.臘月初八吃臘八粥作文，民間習俗叫臘八，是春節前的第壹個節日。從此，“年味”日益濃郁。
民間壹直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。關於臘八粥的起源，有壹個美麗的傳說。
相傳佛祖釋迦牟尼出家，周遊世界。有壹天，他因為饑餓和疲勞暈倒在野外，被壹個放牧的姑娘發現，她急忙跑回家尋找食物。
但是她家裏窮，缺衣少食。家裏種的雜糧都快吃光了，只剩下幾粒米。
這個女孩總是慷慨大方，樂於助人。她把每個糧袋下剩下的壹點點糧食收集起來，加上壹些自家種的堅果，用清澈的泉水煮了壹大碗粥，端給佛祖，壹點壹點餵給他。吃完香噴噴的粥，釋迦牟尼很快就醒了，在附近的河裏洗了個澡，坐在菩提樹下打坐，終於在臘月初八成佛了。
後來，佛教信徒在每年的臘月初八為佛陀煮粥。所以臘八粥也叫佛粥。
這壹天，寺裏的和尚將募捐來的齋食煮成粥供奉神佛，然後將粥分發給窮人。後來臘八粥流傳開來，成為壹種民俗。
南宋詩人陸遊留下了這樣壹句詩:“今佛粥多相贈，江村存物更重。”臘八粥作為民間吉祥食品，互贈，寓意歲末豐收，來年風調雨順。
在我小時候的記憶裏，每年臘月初八，媽媽都會給全家人煮壹鍋香甜可口的臘八粥。那時候生活很辛苦，粥的食材也不多，但是媽媽總是想盡辦法給我們做熱騰騰的臘八粥。
母親把預先煮好的紅豆、綠豆、花生、淘洗幹凈的大米、小米、糯米、芝麻倒進大鍋裏，蓋上鍋蓋，在爐子裏生火。鍋燒開後，我媽每隔壹段時間就用飯勺攪拌壹下，防止粘鍋。隨著鍋裏的氣泡冒泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個小屋。
手裏捧著滿滿壹大碗香噴噴的臘八粥，心裏覺得無比幸福。迫不及待的吃了壹口，那種又甜又粘又滑的感覺讓我愛不釋手。
香甜可口的臘八粥，溫馨甜蜜，給過年前的全家增添了節日的氣氛。當時只是覺得臘八粥好吃，沒有想太多。直到離家工作，我才覺得這裏面包含了太多媽媽的辛苦，太多孩子的美好祝願。
隨著生活水平的不斷提高，臘八粥已經不是什麽新奇的食物了。現在超市裏有現成的臘八粥原料出售，品種多樣，包裝精美。我曾經把它們買回家，試圖自己熬過，但我已經不再有童年的回憶和溫暖。
7.關於臘八節的日記大約150字左右可以寫臘八節的由來和歷史。
還有風俗習慣，各地人民的生活習俗。也可以寫臘八節有什麽節日，吃什麽具體的東西。
歲末，“臘”有三層含義:壹是“臘，則也”，意為新舊交替(記載於《隋書禮記》)；二是“獵蠟者共獵”，意思是在野外狩獵可以讓動物祭祀祖先和神靈。“蠟”來源於“肉”，意為“冬祭”用肉；第三，“蠟者，追疫迎春。”臘八節又稱“佛教開悟節”、“開悟會”。其實可以說十二月初八是臘八節的由來。
8.臘八節介紹中國有很多習俗。今天，我將告訴妳關於臘八節，壹個中國的習俗。
臘八節，大家喝臘八粥，泡臘八蒜。以前我們家都是買臘八粥的，等我們去買的時候就沒了，所以今年我媽會在家煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗洗幹凈，放在壹個盆裏。不好意思，忘記把米飯和幹果分開洗了。開始做飯的時候，我媽說:“先在高壓鍋裏放大半壺水。水開了，把米飯和幹果放在鍋裏，幾分鐘後放壹把芝麻，等水再開二三十分鐘再吃。”
臘八蒜就是把大蒜放在泡菜壇裏，放醋和壹些水(水不要放太多)，在壇裏放壹些辣椒，放調料使水沸騰冷卻，倒入泡菜壇裏，密封放在外面。我們到了。
大年初壹吃餃子的時候拿出來。酸辣的食物可以讓妳多吃餃子。我今天告訴妳的中國習俗妳學會了嗎？以後我會告訴妳壹些中國的習俗。
再見。
9.模仿沈從文《臘八粥》600字的作文。今天是臘月初八，想喝Lae e 799 bea 6 e 59 be 7 ad 943133337383238八寶粥。
臘八粥是壹種非常特別的食物。中國喝臘八粥的歷史已經有1000多年了。它最早始於宋代。家家戶戶都要做。傳說有些寺院在臘月初八前，由僧人手持化緣碗，沿街施舍，將收集到的大米、栗子、棗、堅果等物資煮成臘八粥，分發給窮人。傳說吃了可以得到佛的加持，所以有些窮人就稱之為“佛粥”難怪這種粥用料多樣，非常好吃！
前壹天，奶奶忙著做這粥。黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物浸泡在冷水中。光是看著就讓人想起美食。
壹大早，奶奶就用木頭生了爐子，立了災，加了水，輕輕的把準備好的糧食放進去。鍋裏立刻變成了五彩繽紛的世界，五顏六色，散發著微微的香味。奶奶用大勺子輕輕攪拌，鍋裏立刻翻騰起來。奶奶滿意地蓋上鍋蓋，去看電視去了，而我還是很感興趣，小心翼翼地等著。現在終於明白奶奶用木炭的原因了。用木炭染出來的火很柔和，輕輕的襯托著鍋底，所以做出來的粥會更加香甜可口。木炭壹點壹點向下延伸，我就把它往前推。為了我們的美味佳肴，實木變成了灰燼。
壹個多小時後，鍋蓋邊緣冒出白色氣體，鍋也發出砰砰的聲音。我激動地大叫，我奶奶過來拍了拍我的頭。“等等，我來了，妳這只貪吃的小貓咪！”
她掀開鍋蓋，裏面的水幾乎消失了。糾結的米粒間不時冒出小氣泡，像火山爆發。膨脹的紅棗浮在上面，像壹群可愛的胖娃娃。奶奶和我都笑逐顏開。“好吧！”話音未落，我就伸出了碗筷，把家人都吵醒了。
全家人圍坐在壹張桌子旁。每個人面前都有壹碗火紅的臘八粥。我迫不及待地想咬壹口。哇！這粥又糯又好吃！還有壹絲絲的順滑，像吃果凍時的歌聲。誘人的紅棗更是香甜可口...
吃完壹碗粥，整個人都暖暖的，冬天的寒冷壹掃而光。童話裏說:“臘八粥好吃又有營養，還能增加幸福感，延年益壽。”
唉，要是天天都是臘八節，要是能天天吃臘八粥就好了！