東風螺的肉是紅色的嗎？

那是蝸牛的胃。是不能食用的。蝸牛的尾巴不能吃。蝸牛的尾部壹般儲存著蝸牛的排泄物和內臟，蝸牛的排泄物和內臟中含有大量的細菌和寄生蟲。蝸牛是壹種存在於白堊紀之前的腹足類動物，尤其是壹種外殼封閉，可以完全縮入其中起保護作用的腹足類動物。