壹是桑葚幹中所含的維生素C和花青素能延緩皮膚細胞衰老，有美白作用；
二是桑葚幹中含有的維生素C能促進鐵的吸收，防止缺鐵的發生；
第三，桑葚幹中含有的黑發色素能使頭發更黑更亮；
第四，桑葚所含的脂肪酸、單寧酸、蘋果酸，可以幫助消化。