die這音表示吃,那麽“吃”這字最有可能是die;而die這音表示吃,最有可能就是“吃”。
池→di,第5聲(文讀音);
池→tou,第5聲(口讀音),與“投”諧音(用普通話念);
遲→di,第5聲;
上面兩例子,是廣東河洛話情形。
1,豬蹄在高壓鍋裏壓了45分鐘就軟爛了。
2.在壓豬蹄之前,先把它們切成塊,放在冷水裏煮出血,然後放在高壓鍋裏煮。烹飪後不要立即食用。建議放在鍋裏燉5分鐘左右。註意:購買豬蹄時,不要選擇顏色發白、個頭過大、趾部分離、有脫落痕跡的豬蹄。