花生為什麽叫長果？

花生營養豐富，有助於延年益壽，故又被民間稱為“長壽果”，與大豆壹起被稱為“植物肉”、“素肉”。花生的營養價值高於谷物，可以和壹些動物性食物如蛋、奶、肉相提並論。含有大量蛋白質和脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，適合制作各種營養食品。壹定要選擇壹個滿意的答案