韓國燒酒是用大米、小麥、紅薯、土豆、玉米等原料制成的。韓國燒酒的酒精度壹般在18 ~ 22之間。韓國燒酒的品牌有真露、好日子好喝、先樂後飲等等。燒酒的品牌也會邀請壹些大勢偶像為其代言。
。韓劇裏,韓國人經常坐在紅色的路邊攤上喝燒酒,吃小吃。
1,原料:蓮藕1節,火腿100g,青紅椒1個,豆腐幹4塊。調料:辣醬2湯匙(30ml),醬油1湯匙(15ml),鹽1/2茶匙(3g)。
2、青紅椒去蒂去籽,洗凈切丁,火腿切丁,豆腐幹切丁,蓮藕去皮洗凈切丁。
3.燒熱炒鍋,倒入油。油七成熱時,倒入豆腐丁翻炒1分鐘,至豆腐丁表面變黃,倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。
4.加入辣醬,用醬油和鹽翻炒均勻