烤全羊好還是不烤全羊好？

妳好，當然不剝就好。烤羊:選擇30斤左右的羊，宰後不要剝皮，用開水燙羊毛。把全羊打理好後，把幹香椿葉、幹薄荷葉、幹紫蘇葉按壹定比例放入挖空的羊肚子裏，填到邊緣，用麻線把羊肚子縫緊。之後用壹盆栗子炭火，在鍋上放壹個架子，讓羊在上面自由旋轉。壹邊烤，壹邊翻過來，不停地往羊身上抹核桃榨出的香油，直到整只羊烤得金黃。