如何用電紫砂鍋燉排骨湯？急！急！

將排骨剁成小塊，放入沸水中焯壹下，失去血色後用清水洗凈，將材料放入紫砂鍋中，放入姜片，慢燉，出鍋時加鹽調味，如果能接受洋蔥的味道可以加入蔥絲和香菜調味。夏天建議放枸杞和白蓮，燉壹半時間放就好(20粒左右就夠了，用水洗，不要多)。夏天黨參不會上火。