青島魚幹怎麽做好吃

材料

空心菜半把蒜頭五瓣小魚幹壹小把米酒壹匙烹大師二小匙鹽壹匙苦茶油壹匙

做法

1

小魚幹及蒜末苦茶油爆香

2

先加入菜梗拌炒。

3

再加入空心菜葉及水，中火煮10分鐘。

4

加入調味料即可。