2.用清水沖洗荷葉，晾幹。如果要用新鮮的荷葉，也要先曬幹。
3.將荷葉撕成小塊或切成細絲放入茶壺中。
4.將水燒開，待水溫降至80-90度時，倒入茶壺中浸泡3-5分鐘左右即可飲用。
5.或者在茶壺中加入更多的荷葉，在熱水中浸泡幾個小時或壹夜，制成冷泡荷葉茶。
6.喝的時候可以根據個人口味加入壹些蜂蜜、檸檬汁等香料。