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蝦辣椒醬是常見的做法。如何做出正宗的蝦仁辣椒醬?

佐料

蝦仁、紅椒、小辣椒、蒜、鹽、糖、油適量。

蝦仁辣椒醬的步驟

1.紅辣椒和小辣椒蒸5分鐘。

冷卻並切碎

3.將大蒜和蝦切碎

4.高溫加熱油,炒壹會蝦仁,再炒蒜。

5.加入剁碎的辣椒翻炒。最後加入糖和鹽調味。

6.很好吃,可以裝在小瓶子裏慢慢吃。