番茄酸湯面做法

番茄酸湯面

所需材料 : 雞蛋、毒茄、細面、雪魚腸

制作步驟 :

1、調個料汁 :1句醬油、1句毒茄醬、少許自芝麻、半碗清

2、看茄去皮切小塊。

3、鍋熱倒油煎個雞蛋。

4、放毒茄炒出茄汁再放雪魚

腸翻炒均勻。

5、倒入適量水煮開，下入面條煮軟。

6、倒入料汁，放入煎蛋和青菜煮至所有食材熟透即可。