材料
當歸5克,大米半碗,紅糖壹勺。
工作方法
1.大米洗凈,先用清水浸泡;
2.大米泡好後,先將當歸用清水洗凈,去浮塵,砂鍋加水,大火燒開,轉小火半小時;
3.當歸炒好後,濾出殘渣,再將米中的水濾出,倒入鍋中,煮至米爛開花;
4.最後加入壹些紅糖,煮幾分鐘。