韭菜蘑菇豬肉餡餃子怎麽做？

1、材料:豬肉1000g、韭菜500g、香菇300g、食用油適量、鹽、蠔油少許、十三香少許、香油、醬油。

2.豬肉剁成肉沫，有絞肉機也可以。

3、香菇切丁，韭菜切丁待用。

4.將準備好的肉、蘑菇、韭菜放入大碗中，拌勻。依次加入食用油、香油、鹽、醬油、耗油、十三香，然後拌勻。