福聚德是電視劇《天下第壹樓》中虛構的餐廳，而全聚德是北京真正的老字號餐廳，以烤鴨聞名。福聚德其實是以全聚德為原型的，所以兩者在文化背景和象征意義上是有聯系的。全聚德成立於1864，經過幾代人的開拓努力，取得了長足的進步。於1999年6月被國家工商總局認定為“馳名商標”，是中國第壹個服務型中國馳名商標。
1，人參泡酒需要人參1個，高20cm，寬20cm的玻璃酒瓶1，白酒10斤。
2.用紅繩把人參綁在頭上，把人參掛在玻璃瓶裏，把紅繩系在瓶口，這樣可以防止人參接觸玻璃瓶後氧化、脫皮、潰爛。
3.將白葡萄酒倒入瓶中，參與者將懸浮在瓶中。浸泡1個月後，人參的藥用成分會在酒中，還可以加入枸杞、肉蓯蓉、海馬，效果更好。興高采烈的人不能喝這種酒。