油炒面怎麽做？

1，材料:幹面粉200g，油適量，紅糖適量。

2.鍋裏放油，放入幹面粉炸，邊炸邊用鏟子把面團碾碎。

3.面粉壹變色就關火。借用鍋裏的余熱，繼續翻炒壹會兒。

4.取出炒好的面條，放在面板上，揉碎面團，用紅糖攪拌，冷卻後放入容器中密封保存。