風風雨雨又是壹年,轉眼20xx年過去了。回顧過去的壹年,似乎沒有太多值得回憶和留戀的事情。就在我以為我會花壹年時間無所事事的時候,我有幸來到壹個朋友的購物中心,重新找到了歸屬感。回顧公司三個多月,我的工作感受主要包括以下幾個方面:壹、商品管理。
1,商品物品的優化
我們的產品大多是二三線品牌,壹線產品相對缺乏,尤其是休閑食品。我們也在努力改變他們。但考慮到與廠家的合作,我們會通過售後不下單的方式優化產品,減少上架商品數量,方便客戶購買。目前,只取得了初步成果;同時,我們推出暢銷品,如宋世成、大白兔和各種調味鹽,以滿足客戶的需求。我們店是大店,要走中高檔貨路線。目前我們缺少的物品還有很多,比如瓶裝蜜餞,幹果系列,暢銷的康師傅方便面系列,高檔調料系列。這也是我在新的壹年裏應該做的,盡量。
2、商品分類和數據調整
到了我的崗位後,發現我們的商品分類相當混亂,很多商品被放在了錯誤的分類裏,導致無法正確評價商品的性能分析、貨架的貢獻以及分類商品的合理性。也有很多商品信息沒有支付實際商品。經過多次調整,明顯有所改善,讓員工更好的熟悉商品。但是這種情況並沒有完全改變,這也是接下來要做的工作。
3、商品陳列調整
前期沒有對商品進行分類陳列,導致顧客難以方便地購買商品,員工也難以管理好商品。部分商品入庫不陳列的現象也很嚴重,通過調整和管理措施,這壹問題已得到徹底解決。我也盡量把中間的貨架放低,通過靠墻擺放貨架或者做儲物區,拉出空間距離,讓店鋪不再有壓抑感,給顧客提供更舒適的購物環境。倉庫也進行了大規模的調整,分類堆放,貼上庫存卡片,方便員工查找商品,及時補貨上架。但是目前均勻度沒有達到我想要的標準,這也是需要改進的壹個方面。
4.日常商品管理
我制定了幾種表格,方便員工更系統地管理店裏的商品。缺貨商品控制表:每天要求組長級別以上的人對店內達不到基本陳列數量的商品進行登記,然後在電腦中查詢該商品的庫存。如有庫存,通知員工及時補貨,如無庫存,通知相關人員下單催貨,避免出現商品已售完但尚未下單的現象。臨時商品對照表:對店內保質期為壹半的商品進行登記,這樣可以通過定期查表了解商品何時過期,提前做好準備。比如可以提前和廠家協商,在店內做活動消化或者根據貨架排期提前退貨,避免過期商品的發生。這樣也可以更好的加強與廠商的合作關系。
5.DM商品談判
每個槽位的海報都是用不同的產品做成的,給顧客壹種新鮮感。我個人認為任何產品都有很長的壽命。如果繼續做下去,對客戶就不再有吸引力,最暢銷的產品也會死掉。商品必須有幾個類別的海報,這些類別在群體中占最重要的表現,如休閑蛋糕、肉類、季節性糖果等。幹雜日用調味品、米、面、油等。;每個檔期都要有震撼的商品,能吸引顧客,尤其是幹米、面、油等生活必需品;定價也要合理,基本以市場價為準。如果之前的競爭對手有過特價,那麽就按照這個價格來協商特價。
6.市場調節
前期我們的基礎商品定價很低來吸引客戶,但我認為這是壹個錯誤的判斷。如果大同所有的商品只需要比競爭對手低(除非很受歡迎),就不需要太低,這樣只會導致毛利的損失。我們還有壹個很大的優勢就是我們的商品比紅旗的豐富,他們沒有的商品是我們可以賺取毛利的,這樣的商品要有足夠的保障。市場調整後,部分商品進行了調整。目前幹貨毛利點達到9個點,休閑毛利點達到13個點。
7、庫存控制
前期我管理的休閑團庫存偏高,很多庫存大的商品都不是暢銷商品。經過三個多月的治療,有所好轉,庫存量從60萬降到了現在的30多萬,但是還有很多剩余庫存,很多商品面臨到期,這是接下來要完成的工作。
第二,管理人員
我個人認為,壹個公司最根本的還是在於人。沒有人,什麽都不會發生,所以對於員工的培訓非常重要。
1,專業知識培訓
目前我們很多員工還是專業知識欠缺,對商品不熟悉,做事沒有清晰的思路和頭緒。不知道自己該怎麽做,所以導致店裏聊天的現象,總是要等到別人告訴我需要做什麽。主要責任在於我們主管有沒有把標準傳達給員工,讓他們知道什麽是專業,有什麽好處。我會把壹些好店的照片分享給員工,向他們學習。當然,門店展示壹兩次是不夠的,需要在門店不斷的練習才能達到好的效果。後期我會加強員工專業知識的培訓,努力讓我們的員工在實踐的過程中理論聯系實際,成為會做會說的員工,也為我們後期的人才培養打下基礎。
2、責任感的培養
目前,我們大多數人的責任感不夠強,缺乏危機意識。我們總覺得已經足夠好了,不能嚴格要求自己做得更好。我用責任區制度要求員工控制商品的質量和保質期。如果貨架上出現過期商品,員工應該自己買單,以加強責任感,這已經取得了壹定的效果。當然,罰款不是我的最終目的,主要是希望加強員工的責任感。另外,我們在商品采購價格上也需要這樣的責任感,讓我們輸入的商品采購價格合理。當然,這需要我們的主管具備足夠的專業知識和對市場情況的充分了解。我個人在這方面還不夠,需要多學習。
缺乏責任感是我們公司現在的普遍現象,從主管經理到員工晉升。比如下的訂單不能及時送到廠家,導致門店缺貨,價格變動信息不能及時生效,導致客戶投訴,換擋時的POP不能及時寫入,這些都會對我們造成很大的影響。前期我帶領我的部門人員壹起巡視門店,讓他們從顧客的角度看我們的門店,讓他們自己發現問題,解決問題。我覺得很有效,以後會繼續這個工作。
第三,金融方面
前期我們店很多壹線貨因為錢的問題不能及時到位,對我們業績也有很大影響。目前訪客數量和客單價都比較穩定。如果錢的問題能解決,相信我們的業績會越來越好。現在在業績不理想的情況下,主要還是要做好基礎工作,為以後提高業績打基礎。
毛利部分,幹貨毛利比較正常。雖然休閑毛利點是13點,但我覺得還是不夠。應該是15分以上才合理。當然,前期自己收的貨,對毛利點也有壹定影響。後期我會通過市場調節,盡可能提高休閑毛利。
如何撰寫超市年度工作總結報告
新年的腳步越來越近,新的壹年將充滿希望和挑戰等待著我們。回顧過去,回憶過去,思考現在,在過去的壹年裏,在站領導的英明指導和同事們的密切配合下,我們公司通過變革重組了兩大站,新的順河客運公司應運而生,我們的超市也健康發展。在過去的壹年裏,我們超市的領導眼光獨到,不斷探索新產品。新上市的手抓餅和麻辣燙給超市增加了可觀的收益。但也要清醒地看到,雖然取得了壹些成績,但不足之處亟待糾正。為了以後超市有更大的發展空間,我把我的工作總結如下:1。積極學習各方面的知識。精通各種商品的屬性、功能、價格,從而更好地引導旅客消費。比如在收銀工作中,我能熟練使用微電腦操作,使用準確快速的收銀速度,保持積極熱情的服務態度,可以節省乘客的時間,同時也能給超市帶來更多的效益。
二、遵守車站的規章制度,端正工作態度。在理貨工作中,我堅持將貨架排列有序,排列清晰,以便隨時檢查貨物的短缺和補貨情況。我還會隨時查看貨物日期,確保食品安全,認真打掃貨物區和餐車,營造良好的視覺效果和溫馨感,為旅客提供舒適的購物環境。
第三,服從管理和指揮,壹切工作都按照決定進行。這壹年和站後,新的6s管理方式讓我的行為更加規範,和新成員相處融洽,相互配合,幫助他們更快地掌握工作流程,從心理上和工作上融入我們這個大家庭。
以上是我壹年來工作的簡要總結。人無完人,只有保持不斷的自省精神,我才能更好的成長和工作。所以我也不避諱自己的不足,在這裏提出解決方案,希望能得到領導和同事的幫助。
壹是工作上缺乏細心和耐心,在搭配銷售方式上缺乏積極的探索精神。今後我會更加緊跟主站的先進步伐,在整合、學習、改變、提升中不斷學習,提升自己的整體業務素質和營銷技能。
二是思想上有時候比較懶惰,不願意思考問題,處理問題缺乏靈活性,找不到技巧,做事有條不紊,缺乏創新意識。為了以後解決這些問題,我會克服自己的不足,把學到的企業文化和企業家精神運用到實際工作中。
此外,為了更好地應對新壹年的機遇和挑戰,我也將加強在gfd的學習,為淄博打造壹個窗口。服務態度的禮貌與和諧;按照張展提出的“十字”方針和“三字”標準,真正把企業管理的要求變成壹種良好的習慣;發揮老員工的領導精神,發揮經驗豐富的優勢,盡可能像愛護自己的家壹樣愛護自己的工作現場。
我相信,有我們領導的遠見和我們同事的團結,我們的明天會更好!
超市年度工作總結報告怎麽寫
在過去的壹年裏,我們超市又取得了壹次成功,所以我對全年的銷售旺季做如下總結:二月。這個月是全年盈利的月份。自從幾個月前制定了“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”的總方針後,這個月取得了這麽好的銷售成績。這些也主要是靠銷售部門的努力獲得的。而是他們每天在辦公室苦思冥想想出壹套可行的銷售方案,是他們把所有打7折的商品都做成盈利,是他們把積壓的商品打包送到國外。請看他們頭上的白發。他們為超市獻出了青春。請想想那個因為欺騙消費者而被送進監獄的“烈士”。他們為超市獻出了生命。他們每個人都願意為超市“拋頭顱,灑熱血”。多麽偉大的精神!讓我們為他們熱烈鼓掌!
五月。這個月應該感謝宣傳部。是他們把涼鞋做成了給工人的禮物,讓難買的舊貨賣完了,給超市創造了巨大的效益。是他們引導了潮流,創造了時尚。沒有他們的工作,圖書館裏積壓的貨物就賣不出去。沒有他們的工作,那些“三無貨”是來不了的。
壹年來,我不僅抓住了大人的心,也做足了孩子的文章。清明節4月5日左右,因為學校會組織學生去春遊掃墓,而且學生之間浪費攀比的趨勢越來越長,對銷售很有好處。同時,母親節、父親節、教師節也是我們賺大錢的好機會,我們把握得相當好。
如何撰寫超市年度工作總結報告
在即將到來的20xx,腦海裏有很多美好的回憶。在公司的重視和培養下,我有了很大的進步,但也覺得有很多不足。作為壹名店長,我感到責任重大。經過半年的店鋪管理和工作經驗,我明白了這樣壹個道理:
壹是對於壹個經濟效益好的公司,二是要有職業經理人。
二是要有專業知識作為後盾。
第三是要有好的管理制度。
作為公司的壹員,我想做到以下幾點:
第壹,認真執行公司的經濟政策,同時正確及時地將公司的經營理念和戰略傳達給每壹位文員,做好承上啟下的工作。
第二,做好店員的思想工作,同時團結店員,充分調動和發揮店員的積極性,了解每個店員的美,發揮他的特長,使之適用於其他人群,增加和增強我店的凝聚力,使之成為壹個團結的集體。
三、通過各種渠道了解同行信息,了解客戶的消費心理和習慣,知己知彼,使我們的工作有的放矢,從而避免不必要的損失。
第四,以身作則做壹個帥氣的文員,不斷學習提升自己不斷向文員傳遞企業文化,教育文員要有全局的團隊認識,壹切從公司整體利益出發。
第五,以熱情周到細致的服務吸引顧客,充分發揮全體店員的主動性和積極性,為公司創造更多更好的業績!
新的壹年就要來了,成績只能代表過去。我會在公司的領導下,以更加精湛和熟練的業務來管理我們的xx店!爭取在20xx年取得更好的成績!