2.三氯蔗糖又稱三氯蔗糖，作為壹種高倍甜味劑，壹般用於飲料、烘焙食品和蜜餞食品中。由於其性質穩定，在人體內只有11%-27%會被吸收，其余隨糞便排出，吸收的大部分隨尿液排出。具有無能量、高甜度、高安全性的特點。