首先，來自蔬菜的問題
我們都想吃蔬菜，因為蔬菜營養豐富，有些蔬菜味道很好，有利於我們的生長發育。但是，我們不知道蔬菜的生長過程，我們也不知道。我們想自己種菜。那麽，妳種什麽？研究什麽？在熱天，我們有時喝礦泉水，有時喝開水。蔬菜和我們壹樣嗎？喝礦泉水好還是自來水好？我們大多數人覺得用自來水澆菜好，少數人覺得用礦泉水澆菜好，還有人覺得用什麽水澆菜都可以。為了證明哪種水澆菜更好，王老師選擇了我、李涵、苗蕊和張東旭來研究這個問題。
第二，如果妳想學習，先制定壹個計劃。
做出了種菜的決定，我們渴望壹下子種出各種各樣的蔬菜，看看它們小時候是什麽樣子，壹點壹點長大，是喜歡喝自來水還是礦泉水，還是兩者兼而有之。對於已經有過幾次綜合實踐活動的，首先要討論壹個方案，確定活動計劃。
首先，我們成立了植物研究實驗組。我和李涵、苗睿、張東旭臨時擔任組長，每個組長帶三名組員。我帶了壹組藜蒿，壹組李涵的香菜，壹組苗瑞的菠菜，壹組張東旭的大白菜。首先，各組在網上搜索關於蔬菜的詳細信息，了解要種植的蔬菜的生活習性和栽培技術；然後苗蕊準備壹個花盆；楊凡負責準備富含腐殖質的壤土；李涵和張東旭負責準備農家肥作為基肥；各種子組自行解決。然後我們決定自己種菜，進行了對比實驗。每組種兩盆同樣的蔬菜，用同樣的土、盆、蔬菜、澆水量等。，但壹盆用礦泉水澆，壹盆用自來水澆，要求每次澆水量相同，然後觀察記錄蔬菜的生長情況，看看會發生什麽。
王老師還要求我們分工合作，既要完成本組的任務，又要利用各種機會註意學習蔬菜種植技術。
第三，有目的，查詢信息
我們在網上看了這些蔬菜最基本的種植方法。很簡單:在平整耙平地面的基礎上，先抓壹把種子然後均勻的撒在土上，然後把種子往外推5毫米左右，每兩三天澆壹次水。
我也看了壹些蔬菜信息:
藜蒿(又名藜蒿、菊花、藜蒿)是菊科壹年生或二年生草本植物，原產於中國和地中海地區。染色體數目2n=2x=18。它有壹種特殊的氣味和豐富的營養。我國傳統醫學認為，菊花具有清血養心、降血壓、潤肺化痰的功效。歐洲經常被用作花壇。根據葉子的大小，菊花可分為菊花和菊花兩種。杭白菊又叫菊花或杭白菊，葉寬，缺刻淺葉少，葉厚，嫩枝短粗，纖維少，品質好，產量高，但生長緩慢，成熟稍晚，所以栽培廣泛。菊花又名杭白菊或菊花，葉窄，染色體多而深，葉薄，香味濃，枝細，生長快。品質差，產量低，耐寒，早熟，栽培少。這種類型已在北京培育成幼莖品種——蒿莖。菊花喜寒涼，不耐高溫。最適生長溫度為20℃左右。65438±02℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。春秋兩季均可播種，秋播生育期長，產量高。菊花植株小，生長期短，可以和其他蔬菜套種。直播多，畝產3-4公斤種子(秋播)。廣州等少數地方也進行育苗移栽。秋播後，菊花出土前需要每天澆水，保持土壤濕潤，春播時菊花要覆膜防寒。菊花出土後35天左右，苗高14-16cm，大株可分期分批采收。菊花容易抽薹，應在抽薹前及時采收。但在北京采用高密度種植，采收較晚，抽薹後在萌芽前采收。采種時，杭白菊多在春播田間選擇並保留具有該品種特征的健壯植株。行距30cm見方，4-5月開花，6月初成熟。還有，秋天要選擇避風向陽的地方，選擇優良品種留種。該方法對提高藜蒿的品質、耐寒性和晚抽薹性是有效的。
菠菜(又名菠菜、波斯草、紅根菜)是壹年生和二年生草本植物，以綠葉為主要產品。菠菜可以涼拌，可以炒，也可以做成湯。歐美壹些國家用它做罐頭，是主要的綠葉蔬菜。菠菜喜寒涼，不耐高溫強光。溫度超過25攝氏度，普通品種的菠菜很難正常生長。當“浸種催芽”的溫度達到30攝氏度時，菠菜種子很難發芽。
香菜(芫荽的別稱，又名芫荽、芫荽)為傘形科二年生草本植物，其幼苗主要用作蔬菜。不管是夏天還是秋天，播種前，在整平耙平的基礎上，香菜種子壹定要處理好。可以把香菜種子放在簸箕裏，用鞋底摩擦，既增加了株數，出苗率也高。搓好後用溫水泡兩天，然後種在地上，埋緊，澆水，用塑料薄膜或草簾覆蓋。幹旱的時候如果經常用水，也就是保溫保濕，就會發芽早，發芽早。實踐證明，這種方法比老方法能早發芽15天。
大白菜不能把種子種得太深，否則種子很難破土生長。
網上那麽多知識！我看得眼花繚亂，還有壹大堆“染色體”“抽薹”“整平耙平”“浸種催芽”之類的知識。我們去問理科班的董老師，董老師跟我們說:“我們是中學，能不能懂壹點？”事實上，我們不能等待真正的實驗研究！
第四，自己做，自己成長。
終於盼到周末了，大家都很忙。周壹壹早來到學校，發現地上有兩塑料袋土和兩塑料袋糞便。想到我們很快就要開始種植，我們真的很興奮。
9月14，壹切準備開工。這是壹個晴朗的日子。董老師，先說說打算怎麽種吧。我們已經知道，我們只是在盆裏放上土，埋下種子，然後澆水，等待幼苗的出現。其實沒那麽簡單。雖然我們只種了八盆，但我們經歷了以下步驟:
(1)倒糞，即將發酵好的糞肥從塑料袋中倒出來(高溫後的糞肥沒有泥土的味道)，用挖根鏟翻幾遍，把大塊的糞肥全部打碎，把石頭挑出來。看著老師示範很容易，但是我們動動手就覺得很笨拙，倒出來的糞便確實很均勻。種子在裏面會很舒服。
②拌土，不用說，土還得這樣處理。沒等老師教我，我先拿到了根鏟:翻土，拍土塊，挑出雜物。
3.混合均勻:老師給我們出了壹道題:如何快速簡便地將糞肥和土混合均勻？我們商量了壹下，先把糞肥和土壹層壹層放在壹起，然後上下翻翻。效果不錯，老師還誇我們“遇事有所思。”
(4)灌盆:先用石頭堵住花盆底部的洞(這是我們已經遇到的，不用把土沖走就能滲出多余的水)，再往盆裏灌土。由於土壤含水量低，可以用手拍每壹層(5-10 cm)(感覺像拍小孩)。每個罐子裏裝的土壹樣多，距離罐子邊緣大約2厘米。
5.種植:把我們和王老師從種子公司買的種子拿出來。所有的種子取出後都有壹種特殊的香味，香菜的種子最香。芫荽種子呈半球形，覆蓋著壹層薄薄的果皮；菊花的種子很長，兩三毫米長；菠菜種子是小圓粒，外皮黑色；大白菜的種子類似於香菜的種子。小心地把種子均勻地撒在盆裏。王老師特別說要把香菜籽碾碎，但是揉了幾下，都變成半球形了。然後，我們四組每人抓壹把自己的兩個盆，均勻地撒在土上。
6.澆水:我們都用礦泉水澆壹個盆，用自來水澆另壹個盆。為了澆同樣多的水，我們用量筒和燒杯。董老師告訴我們“要先澆第壹遍水，然後看著缺水的同時再澆，並做好記錄。”我們倒了500 ml，第壹眼就喝不夠，然後又倒了1000 ml，還沒倒透，就每壺倒了1500 ml。
⑦覆土，在種子上均勻鋪壹層細土。小種子覆蓋的土壤少，大種子覆蓋的土壤多。
⑧用塑料薄膜覆蓋，盆罩上放壹層無色透明的塑料薄膜，既能防止水分蒸發，又能提高土壤溫度，有利於種子發芽出苗。
⑨，貼標，我們用八個壹模壹樣的花盆，蓋上同樣的塑料薄膜。只有貼標簽才能知道哪個是什麽。
我們現在真的有點忙累了。但當我們看到窗臺上整齊排列的花盆，想到舒服地睡在土裏的種子，期待著出土的幼苗的樣子，我們的心裏充滿了喜悅。
五、集中精力，觀察蔬菜苗。
觀察出土的幼苗:
9月15日，早上我們在壹起的時候就想，不知道我的寶寶植物出來了沒有。張東旭甚至在吃的時候自言自語:“這個種子真好吃！”張東旭的媽媽奇怪地說:“什麽種子？”“不是，是蔬菜。”張東旭說。張東旭的媽媽說:“妳在想什麽？”張東旭說，“種子寶寶”背完書包去上學了。我們早早來到學校，第壹件事就是看自己種的菜。令我們失望的是，所有的蔬菜都沒有發芽。9月16，我們又去看了我們的種子寶寶，還是沒有變化。苗蕊回家問奶奶:“菠菜要幾天才能長出小牙？”她奶奶說:“要20多天。”“要20多天，這麽久！”。9月17日，張東旭的大白菜發芽了，綠色的幼苗正在艱難地生長。他們組的學生歡呼雀躍。張東旭說話聲音比以前大了，我們其他組的同學都好羨慕嫉妒啊！9月18日，我們以為張東旭的小組已經全部發芽了，到了我們小組育苗的時候了。我們祈禱我蒙著眼睛走到花盆前，突然張開手。奇跡出現了，幼苗長出來了！它是淺綠色的，像可愛的小娃娃。他們擡頭看著我們。我摸了摸土，有些是幹的，就倒了半瓶水在上面。他們真的讓我很開心！妳看李涵的香菜，苗蕊的菠菜，都發芽了，綠頭綠腦的壹個個長出來了。這些幼苗太可愛了，我們高興得跳了起來。
觀察蔬菜幼苗跟隨太陽。
在今天的科學課上，我們學習了植物的向光性。也就是說，每壹株植物都朝向太陽。我要去觀察我們種的蔬菜。今天下課的時候，我偷偷把所有鍋轉了180度，等著奇跡發生。第二天早上，我來到學校，看著花盆。奇跡真的出現了，植物的方向變了。大自然真的到處都有美麗的故事！
菜苗長得多了，就要間苗。
9月28日，菜長到2-3厘米高的時候，老師讓我們把擠的菜拔壹部分出來。我們覺得問為什麽很可惜。老師說:“植物在生長過程中要接受陽光，制造營養。也就是說植物和人壹樣擁擠，無法呼吸。太擁擠就長不出來，甚至會死，所以要套種定苗。以後我們要學習植物的光合作用，然後妳要好好學習！”我們按照老師的指導，套種固定了香菜的幼苗。我應該保留壹個大約3厘米的菊花，壹個10厘米的張東旭卷心菜，壹個1厘米的李涵香菜，壹個3厘米的苗瑞菠菜。我們利用計算機課前的時間壹起種樹苗。在王老師的幫助下，我在每個盆裏都留了相對數量的苗，現在整齊多了。我吃了減下來的苗。嗯！聞起來很香，比買的好多了。我分別嘗了其他三個同學的，也很好吃。簡而言之，它們比在菜市場買的要好。這時候我想到了壹句話:“吃了苦，才會甜。”換句話說，雖然我們厭倦了種這個，但我們還是從吃美味的蔬菜中獲得了壹些東西。乍壹看，間苗種植後的蔬菜非常疏松，我們可以看到鍋裏的土。但是過了壹天，鍋裏就看不到土了，看起來整齊多了。幾天後，我們發現各種蔬菜苗都長高了，莖也變粗了，葉子也黑油油的。我們欣喜若狂。
這兩個鍋有區別
9月30日，我拿尺子把我們的菊花連起來，發現用自來水澆灌的盆裏的植株長得很矮，而用礦泉水澆灌的植株長得很高很壯，說明礦泉水的營養給了菊花力量。而且不僅菊花喜歡礦泉水，和我壹起學習的同學也發現，用礦泉水澆的鍋明顯比用自來水澆的高。這說明用礦泉水澆花比較好。於是我們帶著這個問題問了董老師，董老師讓我們去查壹下礦泉水裏面成分的資料。於是，我們又查了壹下資料，發現:“壹般來說，天然礦泉水只有在沒有經過人工加工過濾的情況下，從地下流出來，才能被稱為天然礦泉水。如果是人工提取幹凈的地下水，經過適當的殺菌處理，就叫‘普通礦泉水’。”“自來水比礦泉水含礦物質少，但自來水中含有氯和氟。氯有殺菌作用，氟防止人蛀牙。”而我們從倒出來的“康師傅礦泉水瓶”的商標成分中寫出“純凈水、碳酸鎂、氯化鉀”，我們發現“氯化鉀對人體有降血壓的作用；它是壹種植物易溶於水的速效鉀肥，含K2O約60%，呈白色、淡黃色或紫紅色結晶。它具有良好的物理性能，可用作基肥和追肥。在酸性土壤上施用氯化鉀應與石灰和有機肥配合使用。”還發現:“植物所需要的營養元素，如碳、氫、氧、氮、磷、硫等，是構成蛋白質進而原生質的元素。除了這六種元素，還有14種元素是壹種或多種植物所必需的，即:鈣、鎂、鉀、鐵、錳、鉬、銅、硼、鋅、氯、鈉、鈷、釩、矽。並非所有的植物都需要所有這些元素，但人們發現所有這些元素對某些植物來說是必需的。這些礦物質元素與磷、硫壹起構成了所謂的草木灰，即碳、氫、氧、氮燃燒殆盡後剩下的其他礦物質。這20種元素在植物生長發育中起著重要作用。如果它的數量不足，就會限制植物的生長，降低產量。植物所含的碳、氫、氧是從二氧化碳和水中獲得的，然後通過光合作用轉化為簡單的碳水化合物，最後形成氨基酸和蛋白質，進而形成原生質。壹般認為，這些元素不是礦物質營養素。除了控制水，或者在較小程度上控制二氧化碳，人類幾乎無法改變這些元素對植物的供應。植物礦質元素的含量受多種因素影響，因此其在農作物中的含量差異很大。如果用植物中各種元素的數據作為參考，就要記住這壹點。”根據我們遇到的信息，我們找到董老師說:“我們用礦泉水澆灌的蔬菜長得高，是因為我們無意中給它們添加了鉀肥、碳酸鎂等有用元素。對不對？”董老師鼓勵我們說:“妳們是在探索科學。”我們又收獲了很多知識，真的很開心！
十壹假期造成的災難
時間過得真快！轉眼間，就是十壹長假了。這時，我們四組開始擔心了。讓我告訴妳我為什麽擔心！我們種的菜都是長大的，長得很好，很綠。也許每個人都想說:“這不是很棒嗎？”好是好，但會壞。七天國慶後誰來給它們澆水？但是，又轉多雲轉晴，因為學校要求每個班的班主任星期四澆水，但是王老師要求另壹個老師星期五代替她澆水。我有點不安。在我離開之前，我把兩個罐子都灌滿了水。10年10月8日，十壹假期終於結束了。來到學校，我做的第壹件事就是去看我的“小寶貝”，但是我很失望。六七個“小寶貝”死了，最好的壹個最多死了五個。我想，我的都死了，別人不壹定活著。我發現張東旭的大白菜更脆弱，在苗瑞幾乎沒有兩顆活的，有幾顆死了。但是當我看到李涵的香菜時，我震驚了，李涵的香菜沒有壹個是死的。我們得出結論，香菜、第二菠菜、第三菊花和第四大白菜最耐旱。我們百思不得其解，把這個事情匯報給了董老師。我們說:“他們為什麽不都死了？”為什麽長的最好喝礦泉水的人死的最多？”董老師告訴我們:“這是因為植物的葉子上有很多我們看不見的小孔。植物會把根部吸收的水分變成蒸汽，通過小孔跑到空氣中，使室內空氣濕潤而不幹燥，有益於人的健康。這叫做植物的蒸騰作用。長得好，蒸騰得快，盆裏的土幹得快，死得多。請檢查是否有其他原因。“我們恍然大悟，原來是這麽回事，以後會更關心植物。回去後在中國肥料網發現“含有有害離子的肥料:氯化銨、氯化鉀肥料含有大量有害氯離子，施入土壤後會產生水溶性化合物，灼傷種子和幼苗；硝酸銨、硝酸鉀等肥料中含有硝酸根離子，對種子發芽有嚴重影響，不適合做種子肥料。“這說明我們倒的礦泉水含有氯化鉀，對我們的蔬菜也有不良影響。我們又把這個故事告訴了董老師。董老師讓我們做種子發芽對比實驗，用含氯化鉀的水和自來水浸泡種子，看有沒有效果。我們只是想看看種子是怎麽發芽的！
第六，做實驗，觀察發芽。
10 10月21日，我們和董老師做了種子發芽對比實驗。我們用含氯化鉀的水和自來水做對比實驗。在老師的指導下，我們仔細觀察了每顆種子的形狀、顏色、大小，是否飽滿，有無破損，然後從種子公司挑選了菊花、香菜、菠菜、白菜各20顆種子，分別放入8個相同的培養器皿中，在培養皿上分別標上Z和K，用氯化鉀區分自來水和自來水。先把它們完全浸在自來水裏，然後我在老師的指導下把兩滴氯化鉀溶液滴到有K的蒸發皿裏。兩個都放在科學辦公室的窗臺上，我們開始等待。
10年10月22日，我們去科學組參觀實驗中的種子。我發現學生才是先看自己的人。經過壹夜的浸泡，種子喝足了水，變得飽滿，種皮也薄了很多。老師說種子裏都是水，該呼吸了。我們用吸管吸出等量的水，讓種子壹半泡在水裏，壹半暴露在空氣中。使種子不幹燥，還要與空氣接觸，溫度適宜(這時候要盡量放在陽光充足的地方)。我們最關心的是，它們什麽時候發芽？發芽是壹樣的嗎？
10年10月24日，兩個大白菜蒸發皿的種子發芽了，沒什麽不同。董老師問我們:“蓓蕾在哪裏？哪個是芽？”我們都指著種子上的小白尖給董老師看。董老師說:“妳猜它以後會長成哪個器官？”不知道是誰不假思索的回答:“壹定是長成花蕾了。”"花蕾朝哪個方向生長？"“當然漲了。”老師不做結論，讓我們自己觀察。首先，韓力有了壹個新想法。他說:“這好像是根，不是芽。”我們找放大鏡觀察，每個人都看幾遍，因為大白菜的“芽”最長，大家主要觀察大白菜。原來這個小家夥的頂部還有細小的絨毛。我不知道是不是沒看到，但是我很震驚。真的是根嗎？我在網上查了壹下，果然據說是種子先發芽，根上有很多小毛，吸收水分和養分。到了晚上，菊花和香菜都伸出壹個白色的小尖，又嫩又白，除了菠菜還沒有長出根(所謂的芽)。我們認為菠菜的種皮厚，進入其中的水分生長緩慢。我想開壹個，老師叫我不要傷到裏面的胚根和子葉。我打開壹個，看到白色的胚根和綠色的子葉。10年10月25日，我發現我扒開的種子是伸開的，其他菠菜種子還沒有發芽。大白菜、菊花、香菜的根越長越長。這時蒸發皿裏的水已經幹了，我們決定每天給它們加十滴自來水和壹滴氯化鉀液體。
10 6月18菠菜也長出了白根，但是K盆裏的植株在Z盆裏比較粗壯，所以我們認定氯化鉀確實起到了肥料的作用。
10年10月23日，晚上K盆植物全部枯萎死亡。氯化鉀確實燒苗是對的，不應該作為種子肥料。那麽什麽濃度會影響根和莖葉呢？我們想在未來繼續我們的研究。
通過試驗，確定了玉米的發芽率為45%，谷子為70%，谷子為40%，小麥為95%，高粱為65%。因為水稻的種子永遠不會發芽，所以我們焦急而耐心地等待。以至於五壹過後，我們換了水稻種子，再次測試發芽率。
下面是水稻、高粱、玉米、小麥、谷子、黍的種子觀察對比表。
皇冠雛菊
小白菜
芫荽
菠菜
形狀
延長
圓形的；循環的
半球
圓形的；循環的
大小
大的
小的
小的
中間
顏色
K
Z
K
Z
K
Z
K
Z
浸種發芽時間(天)
2
2
1
1
2
2
五
五
月和日幼根的長度
(厘米)
發芽率
死亡時間
七、壹份耕耘，壹份收獲。
我們從這次活動中受益匪淺。
a)提高了我們的實踐能力，通過種植，我們體會到了勞動的快樂、收獲和喜悅。讓我們親身感受到壹分耕耘，壹分收獲。我們也學到了很多有趣的科學知識。
b)我們在實驗中遇到了很多困難，讓我們真正理解了“來之不易”的含義，想到了農民伯伯的艱辛。同學們壹致表示，以後壹定要愛惜糧食，珍惜別人的勞動成果。
這個實驗真的很開心！歡迎妳來試試。