這個叫什麽動物？海裏挖的？

海地瓜。為海參綱、海參亞綱、芋參目、尻參科、海地瓜屬的動物。是壹種海參。

海地瓜又被叫為茄參、海茄子，體形和顏色都很似番薯，因此這種海參被稱為“海地瓜”。

體略呈紡錘形，末端逐漸變細，但沒有突然明顯縮小的尾部。體長壹般4-12厘米。生活在潮間帶軟泥底或潮下帶。