冬瓜薏米瘦肉湯：袪濕除斑，養血益顏

　豬瘦肉250克，冬瓜1500克，薏米60克，陳皮1片。

　先將冬瓜(連皮留瓜）瓜洗凈，切塊；薏米、陳皮洗凈；豬文火煲2小時，調味借用。食肉、冬瓜、薏米、陳皮，喝湯。

　袪濕除斑，養血益顏。適用於油性皮膚。