涼拌生菜球小貼士

1，原料:萵筍球200g，水發木耳150g，姜，鹽，糖，味精，醋，香油。

2、做法:萵筍球洗凈，切段，加鹽拌勻略腌；木耳洗凈，生姜去皮，切成細絲。萵筍丸子加入鹽、糖、味精、醋，拌勻，裝盤，加入木耳絲、姜絲，淋入香油拌勻。

3、特點:酸甜適口，活血通絡，減脂減肥。