奶茶裏的青稞是什麽？

奶茶裏的青稞是用青藏高原特有的純牛奶和青稞制成的。具有青稞特有的清香口感，是壹種營養豐富的谷物食品。青稞在青藏高原有著悠久的栽培歷史。它是壹種谷類作物和壹種大麥。又叫裸麥、元麥、稻麥，藏民常吃。