生核桃為什麽比熟核桃貴

生核桃本來的營養成分沒有流失，而熟核桃的營養成分流失的比較多，因此生核桃比熟核桃貴是因為營養多。

核桃，原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。