芥藍鱈魚有哪些營養價值？

芥藍鱈魚的營養分析:鱈魚含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養成分，營養豐富，肉質鮮美；魚類含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。其肉還具有活血化瘀的功效；魚鰾具有補血止血的功能；骨頭可以治腳氣；肝油可以斂瘡、清熱、消炎。