因為葡萄幹熱量高，341卡路裏/100g，走路需要46.9分鐘。而且葡萄幹含糖量高，葡萄幹中的水分只有15-25%，果糖含量高達60%。尤其是新疆的葡萄幹，是鮮葡萄糖的4倍。像這樣吃太多葡萄幹肯定會胖，所以吃的時候要註意適量。肥胖者不宜多吃。壹天最多吃十幾粒就行了。