食品防腐劑有哪些？

食品防腐劑包括苯甲酸及其鹽類、山梨酸鉀、脫氧乙酸鈉、尼泊金丙酯、丙酸鈣、雙乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌、納他黴素、過氧化氫等。食品防腐劑是能防止微生物引起的腐敗變質，延長食品保質期的添加劑。

山梨酸鉀是什麽種類的食品防腐劑:用於魚、肉、蛋、禽產品、果蔬保鮮、膠原腸衣、果凍、乳酸菌飲料、蛋糕、餡料、面包、月餅等。