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菠菜在炒之前需要用熱水焯壹下嗎

需要,以下是炒菠菜的具體做法。

主料:菠菜500g?

輔料:油適量、鹽適量

1、準備主料

2、在開水中加入適量油

3、再加入適量的鹽

4、將菠菜放入鍋中焯水

5、在鍋中加入適量的油

6、將焯好水的菠菜倒入鍋中翻炒

7、加入適量鹽,翻炒即可出鍋

8、盛出就可以享用啦