工具/原料:口蘑、毛巾、熱水。
1，將口蘑放入溫水中浸泡約1小時。
2.然後順時針攪拌10分鐘，讓口蘑的菌腮慢慢張開，把藏在裏面的沙子洗出來，再用毛巾輕輕擦洗口蘑表面。
3.將口蘑放入碗中，加入鹽和水，再浸泡30分鐘。
4.泡好後洗壹下就行了。