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範秀琴的《精華湯》在哪本書裏?

健康方便的李靜湯——超級適合懶人

轉移到美味健康的李靜湯。如今,到處都提倡健碩的飲食。平時,每個人總會有些小毛病。調查發現,飲食調整確實可以提高體質,提高機體免疫力。現在我想給妳介紹幾款超級實用的李靜湯。。對了,下面說的白菜就是白菜,就是卷心菜,獼猴桃就是獼猴桃,都是臺灣省的叫法,因為李靜湯就是臺灣省的!

黃羊巖健胃京理堂

材料:胡蘿蔔1根、白菜30g、橙子1個、蘋果1個、檸檬汁少許、百香果汁適量(可用蜂蜜或果糖代替)和水200cc。

做法:所有食材洗凈切塊,然後放入攪拌機中搗碎。

要點:白菜含有豐富的維生素U,被稱為“天然胃藥”,常被提取為胃藥成分,可以緩解過年時因食用過量而引起的腸胃不適。維生素c可以美化皮膚;貝塔胡蘿蔔?維生素A是壹種前體物質,可以強化黏膜組織,對胃和眼睛都有好處。

綠排毒青雪李靜湯

材料:100g壹碟,50g豌豆苗(如果沒有豌豆苗,加少許壹碟),1/2個番石榴,2個獼猴桃,少許檸檬汁,少許百香果汁,適量楓糖漿(可用蜂蜜或果糖代替)?,水200毫升

做法:將所有食材洗凈切塊,然後放入攪拌機中搗碎均勻。

要點:豌豆苗和A類綠色蔬菜中含有的葉綠素具有排毒、補血、造血的作用。獼猴桃含有壹種蛋白質分解酶,可以幫助解決大魚大肉帶來的消化功能和代謝功能。好問題。番石榴的維生素C含量高於柑橘類水果。

紅抗勞抗癌李靜湯

材料:番茄1個,草莓50g,綠豆芽100g,苜蓿芽100g(綠豆芽和苜蓿芽可以用白菜代替),檸檬汁少許,百香果汁少許,水200cc。

做法:將所有食材洗凈切塊,然後放入攪拌機中搗碎均勻。

要點:番茄中的番茄紅素和草莓中的花青素含有天然紅色素,是壹種優良的抗氧化劑,能清除體內自由基,防止衰老。

細數精氣神飲食之源的定義和構成——精力湯

活力飲食的發展淵源

生食療法的倡導者,第壹位安·威格莫爾博士(安

威莫爾).65438-0963年,安醫生在美國波士頓創辦了自然生食健康中心,在生食療法的協助下,治愈了多名癌癥重癥患者。有壹段時間,生食療法引起了世界性的潮流。為什麽?很多患者帶來了健康的新希望。

但完全強調生食的觀念在日常生活中很難活下去,所以生食療法被學術界認為是“食療和特殊飲食”,而不是普通飲食。在壹些有心人的推動下,保留了生食?法的精髓,加入普通人熟悉的熟食,加上壹些簡單而必要的烹飪,修改成壹種被高度接受的活力飲食。

活力飲食的定義

所謂活力飲食是指遵循完全天然的飲食原則,不吃動物性食物,不吃經過人工程序擾動或汙染的食物,比如最近讓大家困惑的轉基因食物,都在限制範圍內?。排除化學農藥、化學添加劑、輻照和冷凍食品,避免精制加工食品。嘗試吃新鮮的豆芽,有機蔬菜和水果,堅果,種子,煮熟的全谷物,溫和的草藥和天然的。保健飲料堅持清淡飲食、少油、少鹽、少糖的原則,力求食物多樣化,消費更多豐富多彩的天然食品。遵循中國傳統醫學的陰陽調和、酸堿平衡,再根據個人體質選擇合適的藥物?食物,根據身體需要,逐步增加生食的比例。提高體質,恢復自愈能力,重建免疫系統,以達到健康長壽的目的。

對生活飲食的基本了解

人總有壹些小病不用多說,真的可以通過調整元氣飲食來改善。在很多“營養療法”的經驗中,我們發現飲食調整的重要性不亞於現在的臨床醫學。通過?普通患者會經歷緊急治療階段,隨後是漫長的恢復調整期。除了藥物控制外,後期的飲食調整和營養支持可以加速病情的恢復。重新認識食物?我覺得這是對食物最直接最基本的態度。活力飲食的代表京麗堂,強調均衡和多樣化的原則。它富含五種營養物質,可用於個人健康。調整使用的材料,以滿足健康和口味的需要。

李靜湯裏有什麽?

能量湯裏的基本材料是食物之間的互補和貢獻,以及對癥食物材料的選擇。壹杯杯具有健康吸引力的能量湯將呈現在妳我面前。以下是李靜湯的常用材料,提供給?供妳參考。

(1)芽菜:苜蓿芽、綠豆芽、紅豆芽、豌豆苗、蘿蔔寶寶等。,可選1~3。

本種用作酶和精力堂的少量糖源。

(2)蔬菜:A類蔬菜,生菜、白菜、胡蘿蔔、紅薯、青椒、紅薯葉等。選擇1~3種深色蔬菜作為精力湯的維生素和礦物質及少量糖源。

(3)水果:柑橘、橙子、蘋果、獼猴桃、菠蘿等。,並選擇1~3種維生素和礦物質及少量的糖作為精力湯的來源。

(4)核果類:南瓜子、松子、核桃、葵花子、杏仁、腰果等。、和12種作為李靜湯中蛋白質、必需脂肪酸和少量糖類的來源。

(5)藻類:海帶芽、紅藻、紫菜、海苔等。、1種作為精力湯的礦物質和微量元素來源。

(6)小麥胚芽和啤酒酵母粉:作為平衡和補充食物的基礎,含有豐富的糖、蛋白質、必需脂肪酸、維生素和礦物質。

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從營養學角度看京麗堂

李靜湯是生命飲食的精華,也是壹種全方位的“懶人湯”。只要材料準備得當,洗幹凈切好,用果汁機打壹打,連殘渣都不用過濾。從營養學的角度來說,京麗堂的優勢是營養?均衡且富含纖維,壹杯大自然的禮物就搞定了。

很多人對活力飲食有壹些誤解,甚至認為是偏食。其實活力飲食是壹種全方位的飲食態度,正確的活力飲食可以讓食物攝入更加均衡。湯的成分並不簡單,而是各吃各的。理解事物之間的互補性需要壹些時間。買這個“臺灣省常見食物療效180種。

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聯經出版社作為基礎工具書,再加上歐陽英、蔣博士的書,多讀多學,而不是對過去壹無所知,自然會得心應手。

通過學習,我們可以更好地了解食物的特點和我們的真實需求。壹般認為,元氣飲食多為生冷,對寒性體質弱的人不利。但是如果妳在做飯呢?在調節的時候,可以利用食物互補的原理,這樣既能相互協調,又能享受食物帶來的好處。解決寒性食物的問題,當然是用溫性食物來調和。所以活力飲食中加入芝麻、姜汁、松木。種子、桂圓、核桃、紅糖、紅糖等。都能解決冷食問題。至於更詳細的食物屬性,可以參考市面上專門的中醫食譜書籍,會有更詳細的講解。

另外,食物的預處理是最重要的部分。活力飲食強調不使用化學農藥,所以蟲害會更嚴重,所以事前清洗很重要。用流動的水清洗水果和蔬菜可以避免雞蛋的附著。宜川?熱葉菜既能保留食物營養,又有殺菌作用。在準備大量的新鮮食物時,也可以使用市面上流行的臭氧機,將臭氧引入水中進行殺菌,可以讓食物更幹凈衛生。

祝大家身體健康。。。

精力堂的實踐與購買

1.草本植物和蔬菜:巴山木葉、珍珠菜(甜菜)、紅甘藍、白甘藍(豬的母乳)、紅紅薯葉、菊苣、薄荷、六角形、七層塔、

枸杞、靈芝、淡竹(肝炎草)、淡竹、金線蓮、枸杞葉、宮廷蔬菜、茴香、康福力、曹茂旭、紫蘇、龍鳳菜、藤三七。

(川崎)、蘇珊、蘆薈、明日葉。以上列舉的4-6種草本植物和蔬菜,沒有特別的禁忌癥或毒性輕微,可以自由搭配。

金線、珍珠葉、綠豆芽、白母豬乳草、紫三葉草。

2.蔬菜:有頭有皺葉的生菜、青椒、甜(色)椒、紫甘藍、苦瓜、黃瓜、芹菜、胡蘿蔔等。,葉菜或根莖類蔬菜要適合生菜搭配。

還是果蔬汁比較好。1-2種可以添加,也可以不添加,但胡蘿蔔必須與所有其他添加物質分開處理,避免β-胡蘿蔔素變質成為微毒物質。

3.芽菜:苜蓿芽菜、豆芽、黃豆芽、葵花芽菜、麥芽、蘿蔔芽菜、西蘭花芽菜等。1-3種。

4.堅果:全面的堅果,如南瓜子、松子、腰果、杏仁片、核桃、葡萄幹、枸杞等。,是混合的,綜合堅果是脂類食物。

避免肥胖的人可以適當減少。每人壹次30g。

5.水果:香蕉、菠蘿、蘋果、番石榴、獼猴桃(吃水果的生命之王,維生素C含量最高的水果)、楊桃、金糯米、葡萄(宜選擇有機栽培,不去皮整果,

連葡萄都吃過)、牛油果(可以代替堅果,兩者都含有豐富的蛋白質),註意小西瓜和蓮子為宜,因為農藥殘留過高。可以用1-...2.

善良。

6.健康有機食品:人體三寶:啤酒酵母、大豆卵磷脂和(生)小麥胚芽。

做京麗堂的壹定要加。

7.藻類:海帶芽、海藻、紅藻等。

8.綜合谷物粉:幾十種谷物磨成的粉,含有多種維生素和礦物質。做京麗堂的壹定要加。

適用水:幹凈的冷開水、回春水、有機豆漿、有機黑豆漿,可以加入冰塊降低榨汁機溫度,避免食物變質。※.

◎體虛怕冷者可加黑白芝麻或姜片。

◎建議不要添加蜂蜜或其他糖類產品,但壹些草本植物和蔬菜的特殊氣味應被水果本身的味道所淹沒。如果確實需要調味,建議選擇有機糖蜜、楓糖糖蜜或者低聚異麥芽糖。

...

京麗堂2

主要成分

有機菠蘿1片

有機柳丁1膠囊。

有機黃瓜1條

有機豌豆苗1

適量的有機葡萄幹

有機龍眼幹量

5種有機腰果

菠蘿水250毫升

冰塊1

必要的設備

果汁攪拌機

提前準備時間

20分鐘

預先準備

1.菠蘿皮洗凈切去,菠蘿皮加水,中小火煮20分鐘形成菠蘿水,裝罐放冰箱備用。

蒸煮時間

5分鐘

練習:

首先將所有材料洗凈,切片,倒入攪拌機中攪拌2分鐘。

品嘗期

直接飲用

營養成分

菠蘿是壹種在臺灣省幾乎壹年四季都可以吃的水果。它富含營養物質、糖類和碳水化合物。

化合物、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪和維生素A、B、C、G、膳食纖維等。菠蘿尤其含有

有壹種天然的消化成分,叫菠蘿酶,可以分解蛋白質,幫助消化,促進食欲,飯後食用。

最有利於飲食保健。

而是因為菠蘿含有生物堿和菠蘿蛋白?,可引起口腔瘙癢、斷舌和嘔吐、腹瀉等現象。所以過敏和胃潰瘍的人不宜食用。

經驗分享

★敬力堂的飲用時間建議在早上8點到下午4點之間。因為水果蔬菜大多是涼性的,所以太陽出來的時候喝比較好。如果妳在早餐時喝,請在喝李靜湯前喝些溫水暖胃。而且不要喝太多?冰湯是保持健康的好方法。

★怕李靜湯太涼,可以加少許生姜、桂圓幹,或三寶粉調和其性。

★制作李靜湯的食材選擇原則是多樣化。妳可以根據顏色、口味、屬性或類型來選擇和搭配它們。但是除非有醫生或者營養師幫忙,否則不建議壹次吃十種以上的食材,以免出現腸胃問題?吸收問題。不要長時間吃同樣的湯。宜換時令豐富的蔬果。

★不建議用任何葉菜類的綠色蔬菜做李靜湯,以免誤食雞蛋。

★京麗堂是用來喝的,最好能吸收全食物營養,所以任何食物最好用有機食品,避免多吃農藥。比如有機柳丁,有機石灰,不去皮,只加菠蘿和葡萄幹?和其他食材調節口味,不僅好吃,還能吸收更多營養,壹點都不浪費。

★想喝多少就喝多少,而且要馬上喝,避免氧化和營養、口感的損失。

★菠蘿皮洗凈切塊後可以煮成美味的菠蘿水,不僅可以用來代替冷飲,還可以用來煲湯。

三餐怎麽吃

範秀琴

在健康的概念中,我們經常聽到“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐少吃”的公式,這其實是壹個很重要的飲食原則;而活力飲食是追求健康飲食的現代人最後也是唯壹的選擇?。

──範秀琴

健康有活力的飲食幾乎是追求健康飲食的現代人的最後選擇,而如何在我們的三餐中貫徹這種健康飲食是壹項非常重要的工作。在健康的概念中,我們經常聽到“妳吃早餐了嗎?其實這是壹個很重要的飲食原則。根據身體的生物鐘,身體上午側重排泄,下午側重營養補充,晚上分分鐘。營養和修復壹天的流失,所以壹日三餐在餐飲的設計中是極其重要的。

早餐——最好是壹杯湯。

早上最好早點起床。當太陽升起時,我們應該起床。洗完後,最好喝壹大杯過濾後的生水。這個時候有人喝醋蜜汁,有人用回春水或者麥草汁,都是不錯的選擇?妳可以在早上起床的時候選擇壹種最適合妳的飲料,然後做壹些運動。大約半小時後,就可以開始吃早餐了。

早餐被設計成易於消化、吸收、高纖維,最好攝入比例最高的生食,生食會成為壹天的主要能量來源。如果平日習慣吃素的朋友,早餐最好吃素食,還有?而且是生機勃勃的素食,所以會覺得很清爽。不適合吃含有化學添加劑的材料,如素火腿、素雞肉等。當然,如果壹個大玻璃杯(500CC。)的李靜湯可能是每天的主要早餐?早餐的食物。能量湯裏的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物等營養非常齊全。早餐後,生果蔬汁或精華湯可配全麥面包或饅頭、麥餅、全谷米飯、下咽?麥片粥或各種早餐麥片。吃主食的時候可以配亞麻籽油,亞麻籽油是現代文明人類最不可缺少的必需脂肪酸,對預防各種慢性疾病非常有效。

營養早餐做起來很方便。現代人類早上往往趕著上班,所以水果蔬菜的清洗可以在前壹天完成,其實不然

可以先切。當然,饅頭之類的主食可以前壹天準備好,早上加熱就好。在蔬果方面,要選擇時令有機蔬果,不使用農藥化肥。菠蘿是果蔬汁還是精華湯裏非常好的調料?水果,而菠蘿酵素是優質酵素,可以多吃。另外,木瓜酵素也是壹種優秀的酵素。如果有壹些自己喜歡的果蔬常用材料,要深入研究?屬性,是否有什麽特別的缺點,以免造成壹些不好的狀況還不知道。主食中的粥或米,要註意其與五粒左右大米的搭配。其中,蕎麥含有許多谷物中缺乏的氨基酸。添加蕎麥容易使植物蛋白?變成壹個完整的蛋白質。如果用全麥面包和饅頭,註意市面上的全麥面粉多是帶白面粉和外殼的全麥面粉,缺乏胚芽。盡量多買全麥地面全麥面粉做的面食,多選擇蔬菜?深色塊根蔬菜。

早餐往往被上壹代忙碌社會中的人類所忽略,但卻是最重要的壹餐。希望大家註意,尤其是媽媽們,壹定要每天早起為全家人做愛做早餐,讓全家人得到最多。養馬最基本的健康。

午餐——補充營養的好時機

午餐是三餐中補充食物的最佳時間,所以我們應該攝入更全面的營養,尤其是蛋白質的補充。在營養的設計上,壹定要註意需要消耗多少體力。藍領和白領的午餐設計有多大?不壹樣。午飯前半小時,最好喝壹杯生蔬菜汁或吃點水果。午餐時,如果勞動者多,主食需要加強。五谷雜糧米飯是最好的主食,但如果能加入豆類,營養會更全。這是什麽?最好的復合營養絕不是單方面營養的白米飯能比的,但是在吃全谷物米飯之前,應該有壹份生菜為主料的沙拉。其中各種芽菜、生堅果都是不錯的選擇。吃芽菜的時候盡量蘸醬?自己拌,也不需要壹些天然的香精香料就能做出天然的沙拉醬。午餐時,許多外出就餐的人在餐館吃飯。請註意,大部分餐食都有太多油炸食品,尤其是素食餐廳。加工?除了氫化油的問題,我們的素食還含有更多的防腐劑、漂白劑、硼砂、色素、光穩定劑等等問題,不可大意。

如果白領的勞動力較少,在選擇午餐時,可以選擇壹些簡單的水煮梗菜,壹點白豆腐,壹些海鮮植物作為午餐搭配。

晚餐——接近睡眠時少吃點

晚餐接近睡覺時間,所以妳不能吃太多,尤其是夜宵。晚餐選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但在壹般家庭中,晚餐是全家三餐中唯壹大家聚在壹起享受天倫之樂的壹餐。所以,對於大多數家庭來說,這頓飯很豐盛,有些違背健康理念,所以調整還是和午飯壹樣:飯前半小時供應蔬菜汁或水果。還在吃飯嗎?生菜沙拉盤不止壹個,各種芽菜。吃的時候可以用海苔卷包裹芽菜,也可以做壹些改變。主食和副食的量可以適當減少,這樣睡覺的時候正好是空腹。

壹般來說,大多數人晚上血液循環都不好,妳可以選擇壹些天然的熱性食物來彌補這種現象,比如辣椒、咖喱、肉桂等。涼性蔬菜,如黃瓜、甜瓜、冬瓜等,晚上用的比較少。晚餐?盡量在晚上八點前吃完,如果八點後有什麽食物對我們不好。如果妳是壹個食量很大的人,晚餐最好只吃壹種肉,不要多種肉,這樣會增加身體過多的負擔。飯後請不要吃?任何甜食,都非常容易傷肝。

全家人的健康都在廚房。

全家人的健康和慢性病的控制從廚房開始,三餐的調理是家裏廚師的壹大職責。很多家庭主婦壹進廚房就擔心油煙。事實上,中國女性肺癌的比例是全球最高的。這有必要嗎?忽略了重要數據。如果妳烹飪得當,試著用充滿活力的飲食來調整三餐。廚房可以沒有油煙。媽媽們不僅要努力學習準備三餐,還要知道如何把這些食物引導到整個家庭?人們。剛開始會有抵觸情緒,但是壹定要有耐心,善用各種巧妙的創意,買壹些專家的磁帶,放給全家人聽。漸漸地,家人會逐漸接受這些自然的飲食觀念。活力三餐,有機?健康的生活可以帶來沒有負擔的身體,沒有壓力的生活,所以健康和快樂壹定屬於妳。

(作者是活力餐飲行業的領軍人物。他親身體驗了活力餐飲戰勝疾病的奇妙功效,對推廣活力餐飲不遺余力。)

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