簡介
讓對妳有益的飲食隨處可見。除了正餐,還要適量吃壹些零食。平時不妨在伸手可及的地方放壹些有壹定熱量的零食,如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、香腸面包、全脂奶粉、巧克力等。,想吃就吃。和橘子、橙子等水果壹起吃,或者在全脂奶粉中加入果汁,可以幫助身體消耗更多的熱量。
冰淇淋
冰淇淋
避免刺激性、產氣、粗纖維過多的食物。
必要時可補充適當的維生素和微量元素;或者服用壹些調理脾胃的中成藥,如山楂丸、朱砂養胃丸等。晚上吃飯不能太多,否則會增加腸胃負擔。
要註意控制脂肪的攝入,脂肪不會發胖,反而會引起冠心病等疾病,嚴重影響人體對各種營養物質的吸收和利用。
育肥日糧分析
減肥是許多女性的趨勢。但是很多女性都在想怎麽增肥。維多利亞,貝克漢姆瘦弱的明星妻子,為了順利再生壹個寶寶,正忙著增加體重。為此,專家為她制定了壹系列女性增肥食譜,大多是碳水化合物,因為這類食物會增加脂肪,有助於體重增加。
在原料的選擇上,要註意三大營養素的選擇和組合比例,即蛋白質、脂肪和碳水化合物,是人類不可缺少的三大食物營養素。實驗表明,對於壹個健康瘦的人來說,每天攝入的總能量應該有60%來自碳水化合物,65,438+05%來自蛋白質,25%來自脂肪。
蛋白質的選擇盡量以完全蛋白質為主,最好選擇動物蛋白。由於動物蛋白在成分上與人體蛋白接近,其吸收利用率高於植物蛋白。雖然大豆蛋白也完全是蛋白質,但大豆蛋白中含有壹定量的大豆異黃酮,類似於女性雌激素,也被稱為“植物雌激素”。
對於體重增加的人來說,會阻礙有助於肌肉增長的雄激素的分泌,不適合體重增加的人。而其他種類的蛋白質植物由於必需氨基酸種類有限,需要多種組合來補充蛋白質。這樣其他的利用效率就會降低,所以胖人要多吃動物蛋白。碳水化合物的選擇也很關鍵。
在三大熱源中,糖類物質貢獻最大,其供能約占人體所需能量的2/3。它不僅能為人體提供必需的熱量攝入,也是蛋白質合成的主要物質,如細胞膜的形成。
但根據瘦人需要增肥的客觀生理需求,在碳水化合物的選擇上最好以澱粉多糖為主。三類碳水化合物中,單糖的利用率最高,進入人體後無需消化即可直接吸收,二糖次之。
澱粉是我們日常的主食,包括大米和白面,其主要成分在人體內被酶水解後分解成單糖。澱粉是大分子化合物,而蔗糖是雙分子化合物,所以蔗糖比澱粉更容易被人體消化吸收。正常情況下,蔗糖攝入人體後約10min可進入血液。要想增肥,不能只靠肌肉生長,還需要壹定的皮下脂肪層和肌間脂肪。
除了糖原可以轉化為脂肪外,直接攝入富含脂肪的食物可以起到吸收和積累脂肪的作用,如植物油、核桃、松子等。為了人體健康,建議多吃富含不飽和脂肪酸、大部分植物油、深海魚油的食物,不僅可以增肥還具有保健作用。還要註意烹飪方法。
增肥食品的制作並不復雜,要采用蒸、燉、煮等烹飪方法。因為這些烹飪方法可以使菜肴的原料變軟變爛,易於消化吸收,最大限度地減少原料中營養成分的損失,所以操作起來相對簡單,適合增肥人群。
應避免煎、炸、烤等烹調方法。煎、炸、烤的烹調方法容易造成食物變硬,不易消化,影響吸收。另外,這些烹飪方式在烹飪過程中容易產生有害物質,與健康增重的目標相違背,不可取。
對於健康的肥胖者來說,烹飪時還應註意以下問題:
首先,選擇新鮮的烹飪原料。
第二,口味要清淡,利用原料的天然香味,循序漸進地引起食欲,有助於健康和增重。如果食物味道較重,雖然也能引起食欲,但消費者吃完後不可避免地要喝大量的水,長此以往容易導致水腫和肥胖。雖然看起來很胖,但並不健康,容易發胖。
第三,烹飪時間應以小火為主。小火長時間加熱能充分溶解可溶性營養物質,菜肴原料變得酥脆,便於咀嚼,易於消化吸收。
增肥的飲食禁忌
1.避免食用刺激性強、易產氣、粗纖維過多的食物:因為這類食物容易使人產生飽腹感,減少食量。
2.晚上吃飯不宜過量:晚上吃太多會增加腸胃負擔,不利於健康和睡眠,對健美也不利。
3.註意控制脂肪的攝入:這樣不會增加體重,反而會引起冠心病。
4.不挑食,不偏食,不暴飲暴食:只有不挑食不偏食,才能保證營養素的全面攝入。暴飲暴食會影響消化吸收,無法更好地消化吸收食物。
5.少吃油炸、油炸、烘烤的食物和太粘太甜的食物:這些食物不易消化吸收。
體重增加時的飲食考慮
註意壹些關於瘦子飲食的事情:
1.少吃腌制食物:這些食物含鹽量多,還含有壹些致癌物質,同時會阻止瘦人長胖,不宜多吃。
2.少吃油炸食品:因為這類食物不易消化,會增加消化道負擔。吃多了會引起消化不良,胃腸功能吸收不良,導致體重無從增加。
3.規律飲食:研究表明,定時進食,定時定量,可以形成條件反射,有利於消化腺的分泌和胃腸道的吸收,從而達到食物增肥的目的。
4.少吃生冷和刺激性食物:生冷和刺激性食物對消化道黏膜有強烈的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥,導致胃腸功能吸收能力下降,從而阻止食物增重。
5.適宜的溫度:飲食的溫度要“不冷不熱”,否則會阻礙體重增加。
6.定時定量:每餐要適量,壹日三餐,在規定的時間,無論餓不餓都要主動進食,避免饑餓或飽腹對增肥效果的影響。
7.飲水時機:最佳飲水時間為早上空腹和每次飯前65,438+0小時。飯後立即喝水會稀釋胃液,泡飯也會影響胃腸道對食物中營養物質的有效吸收和增肥的效果。
8.細嚼慢咽:減輕腸胃負擔。食物充分咀嚼的次數越多,分泌的唾液越多,對胃黏膜有保護作用,是改善胃腸吸收不良的好方法,也會有助於增重。
9.補充維生素C:維生素C對胃腸道有保護作用。保持胃液中維生素C的正常含量,可以有效地發揮胃的作用,保護胃,增強胃的抗病能力,實現胃腸的充分吸收。所以要多吃富含維生素C的蔬菜水果,多消化吸收營養,才能更有效的增重。
10 ...避免刺激:不要吸煙,因為吸煙使胃內血管收縮,在增加體重的同時影響胃壁細胞的血液供應,降低胃黏膜的抵抗力,誘發胃病。應該少喝酒,少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。
2藥物功效
簡介
增肥的藥理:中醫認為,人體消瘦多是脾胃功能低下,氣血不足所致。脾為後天之本,氣血生化之源。脾胃健康,氣血充沛,所以肌肉豐滿,四肢強壯。反之,身體瘦弱,四肢軟無力。中醫壹般是通過調節吸收、消化、補充營養來結合。
“增肥藥”和健胃是有區別的,因為健胃就是促進消化,瘦的關鍵是腸胃吸收能力不夠充分。如果胃不能很好的吸收和攝取食物中的營養物質,就會出現吃多了不會胖的現象。所以在腸胃吸收能力沒有提高之前,使用任何滋補成分肯定效果不大。而且有些營養制劑其實就是氨基酸和蛋白粉,但是妳以為妳真的是營養不良導致的瘦嗎?還有就是身體能量攝入低,吃壹些營養制劑也不會被身體吸收吸收,這也是扯淡。市面上很多增肥藥物都是經過國家權威部門認證的,消費者壹定要謹慎,避免被虛假廣告誤導。[1]
第壹步
改善內部環境
攝入身體所需的各種礦物質(維生素E、維生素D、維生素B3、維生素C等有效物質)能全面促進消化,增強腸道吸收,促進脾胃腸更好的結合和吸收身體所需的各種物質,提高睡眠、雙向調節和平衡吸收的效果,使身體增重,恢復豐滿健康的標準體態。
[1]
第二步
三補:養血、填精、補氣。
養血填精益氣:中醫認為虛弱是脾胃功能低下,氣血不足所致。脾為後天之本,氣血生化之源。脾胃健康,氣血充足,肌肉就會豐滿,四肢就會強壯。純植物育肥藥采用“A/A”提取技術提純,從純植物中提取富含溶菌酶、組胺、肽激酶、卵磷脂等多種生物酶。健脾開胃,激活胃黏膜的吸收功能,促進消化,充分吸收食物和營養,打通脾胃的聯系通道,恢復脾的造血和理氣功能。純植物性增肥藥物利用先天氣血之精,彌補後天之不足,通過對機體精氣氣血的整體改善,對先天消瘦、病後消瘦、營養不良消瘦、厭食、肥胖、偏瘦者達到快速恢復增重(增重)的目的。[1]
第三步
具有促進消化、增強腸道吸收、改善睡眠、雙向調節、平衡吸收的功效。從根本上徹底緩解消瘦的原因,對偏瘦、極瘦、暴飲暴食而不胖、挑食、厭食、睡眠不好等各種癥狀有確切的治療作用。
(1)挑食和厭食
(2)吃多了不胖:主要原因是胃腸道吸收功能差,吃進去的營養物質不能很好的吸收利用,即使吃了很多人參補品也吸收不了,對改善體質沒有幫助。
(3)睡眠不足:由於工作、家庭、生活的壓力,長時間睡眠不好、休息質量差導致體力消耗過多,每天吸收的能量小於體內消耗,不能將各種營養物質轉化為脂肪細胞,形成偏瘦、極瘦等各種病態體質。
(4)遺傳性消瘦:遺傳性消瘦又稱家族性消瘦,是家族性消瘦的原因。從醫學角度來說,主要是脾胃腸道的營養攝入低於身體消耗的營養,會出現很多肥胖的情況。
(5)四肢不對稱瘦,也稱局部瘦。局部瘦的主要原因是腸胃功能吸收能力差。腸胃吸收和攝入的人體所需的各種物質,無法有效地傳遞到臟體,導致身體各部位營養供應不均,局部肢體與身體肢體之間會出現不協調。[1]
3運動增肥
基本介紹
真正的“增重”概念是增加肌肉和重量,而不僅僅是增加體重。所以,除了以上的飲食調整,身材偏瘦的人還應該積極參加適量的運動,這對身材的重塑大有裨益。不過在這裏提醒瘦的朋友,增加身體的代謝率是壹種有效的方法,但是註意過度的運動會導致體內的營養物質快速流失。所以建議是做壹些有氧運動,比如慢跑,快走等等。
為了塑造勻稱的身材,瘦弱者可能會選擇慢跑、乒乓球、遊泳、俯臥撐等小運動,然後去健身中心鍛煉壹些運動量較大的健美器械,有利於局部肌肉的鍛煉和體型的恢復。
在日常生活中,妳可以在方便的時候做以下“健胃運動”:
空腹時,仰臥,雙腿自然伸直。深呼吸後,膝蓋向上彎曲,雙手抱住雙腿,讓大腿盡量靠近腹部。幾秒鐘後,放松雙腿,讓雙腿恢復原狀。重復做五次。
增重就是增加肌肉的重量。增加肌肉量後,體重增加,除了達到增重本身的目的外,還有以下好處:
1.提高基礎代謝率,幫助燃燒多余脂肪,預防因體重增加時脂肪大量增加而導致的心血管疾病。
增強肌肉力量和耐力,減少日常生活和工作中的疲勞。
3.當胸部和腹部周圍的肌肉增加時,可以支撐脊柱,減少腰酸背痛的發生。
增加肌肉量才是符合身心健康的增重。
增加熱量攝入
任何體重的增加都應該使攝入的熱量大於消耗的熱量。每多攝入5500卡路裏的熱量,理論上預計會增加壹公斤。
筋的肌肉。
進行肌肉鍛煉
如果不做肌肉運動,至少要做劇烈運動,否則增加的體重會堆積成脂肪,無法轉化成肌肉。當肌肉得到訓練時,多余的熱量將被轉化為肌肉的組成部分。壹般的有氧運動會燃燒掉體內多余的熱量,但不會達到增肥的目的。做肌肉訓練的時候,要針對軀幹和四肢的骨骼肌。
做皮脂厚度的評估
想增肥的人,最好做皮脂厚度追蹤。如果體重增加而皮脂厚度沒有增加,說明增加的是肌肉,而不是脂肪。如果體重增加,皮脂厚度也會增加,增加的重量很有可能來自脂肪,這是壹個不好的結果。因為,雖然人看起來更豐滿了,但對健康的意義還不如肌肉量增加帶來的體重增加。皮脂增厚說明運動不足。也有可能是“運動量”和“食物增加量”的協調出現了問題,需要調整。
配合吃營養特餐
特殊飲食是針對特殊飲食人群的體質和生理功能而專門設計的壹種食物。特殊的飲食可以滿足他們的能量需求,同時可以增強飲食偏瘦的人的免疫力。特殊飲食可以很好地被飲食偏瘦的人胃腸道不好消化吸收,但不會增加代謝負擔。飲食與運動相結合的特殊飲食,可以有效實現健康、安全、科學的增重目標。
目前在美國,通過補充增加體重的食物來增加肌肉的比例,以改善營養不良、疲勞、抑郁、肌肉減少、免疫力差、易生病等癥狀。[2]
4日常技能
增重的十大技巧
第壹,睡眠很重要。妳每天應該有八到九個小時的睡眠。不要熬夜。
第二,能坐的時候不要站,能騎的時候不要走。當然,坐久了也要起來適當運動。
第三,要保持平和的心態,避免有事緊張,減少體內熱能的消耗。
第四,不要讓肚子餓。當妳感到餓的時候,妳應該吃飯,多吃富含蛋白質、糖和脂肪的食物。
五、飯前可以吃壹片消化酶,有助於營養的吸收。
六、每周做幾次高強度運動,每天在飲食中增加100到200千卡的熱量,每周可能增加體重0.5公斤。
除了壹些家務勞動和工作學習之外,盡量避免長時間參加需要大量體力的活動,這會使新陳代謝變慢。
八、養成良好的生活習慣,不抽煙,不喝烈酒。
九、飯前20分鐘內不要進行運動等劇烈運動。
保持良好的心態,堅持自己的增肥計劃,堅持不懈,持之以恒。
每日育肥
保證高質量睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期,也是分泌“生長激素”促進肌肉生長的活躍時期。所以保證晚上的睡眠質量是打造魁梧身材的前奏。
睡前可以喝壹杯牛奶,可以安神助眠;上床後可以慢慢深呼吸幾次,讓大腦中混亂活躍的思維逐漸轉為平靜。此外,睡前洗個熱水澡或用熱水泡腳,也能緩解睡意,有助於順利入睡。
註意口腔健康。牙齒和口腔是食物消化的第壹關,而在“長胖”的過程中,由於進餐次數的增加,妳要更加註意自己的口腔衛生,壹定要比平時更加頻繁地刷牙漱口。
妳不妨和愛吃的朋友壹起閑逛,壹起吃午飯和晚飯,參加宴會或野餐;既放松了心情,促進了交流和友誼,又達到了“增肥”的目的,可謂壹舉兩得。
把自己每天的飲食、運動、情緒變化、體重變化都記錄下來,有助於妳及時了解計劃的執行情況,分析增肥的效果,進行壹些隨機的調整。
中國營養專家柯·肖敏經常為減肥食譜中過於苗條的女性制定增肥計劃。但需要註意的是,這種方案只適合短期內沒有“三高”癥狀的人,幫助他們調節內分泌。首先,如果想增肥,可以飯後喝湯。可以在湯裏放壹些肉片,增加熱量攝入。
早餐可以吃:小米粥、煎蛋、油炸饅頭片、豆沙包子、果醬包子、醬牛肉、牛奶等。
午餐可以吃:米飯、面條、漢堡、肉片、紅燒肉、烤鴨、炒青菜、涼拌西紅柿等。
晚餐可以吃:稠粥、肉包子、瘦肉炒菜等。
每餐期間,還可以吃壹些薯片、蛋糕補充熱量。
5種增肥療法
簡介
將兩個雞蛋打在碗裏,加入壹湯匙生番茄汁和適量的糖,用等量的沸水煮至半熟。壹天吃壹次,早上空腹吃,吃壹個月就漸漸胖了。很有效,(生雞蛋會很腥)。黃芪泡水泡茶。每晚睡前喝蜂蜜。
中醫增肥秘方13:
好處方壹
成分:鮮山藥500克,杏仁390克,牛奶1500克。
用法:山藥去皮,洗凈,切成小塊;杏仁用水浸泡,剝尖取仁,磨成細粉,加入牛奶攪拌均勻,過濾取汁。然後將山藥放入碗中,倒入杏仁奶,隔水蒸至熟。每天早晚空腹服用1次。65438+每次0-2勺,配溫酒。
功效:健脾補腎,滋補增肥。適合瘦弱。
梁芳·爾
成分:杏仁(泡湯去皮)不限。
用法:杏仁搗碎後,加入適量的水研磨成杏仁汁,並取適量的羊油,放入鍋中溶解,然後倒入杏仁汁,用小火加熱至金黃色,看起來像濃稠的糊狀。制成大理石和藥丸儲存。每次服1丸,壹日三次。
功效:滋補增肥。適合瘦弱。
梁芳山
成分:杏仁15g,五味子15g,羊肉500g。
用法:將嫩滑肥美的羊肉洗凈,切成拇指肚大小的塊,加入杏仁、五味子、香油、鹽,放入碗中拌勻,然後放入籠中蒸熟。每隔幾天服用1次。
功效:促進肌肉生長,滋養五臟。適合身體減肥。
涼坊寺
組成:人參30g,茯苓60g,蓮子60g,芡實60g,扁豆60g,山藥150g。
用法:將人參研成細粉,其余藥材研成粉末,混合均勻,加入適量糯米粉、粳米粉、白糖,加水調勻,制成餅,每餅重15g,籠蒸。每次服用1片,每日2-3次。
功效:健脾養胃,促進肌肉生長增肥,適合身體減肥。
兩間屋
組成:生梨500克。
用法:每日1劑量,分三次服用。
功效:滋陰降火,養血養脂。適用於陰虛火旺、形體消瘦者。
涼坊劉
構成:鮮葡萄250克。
用法:每日1劑量,分兩次服用。
功效:益氣倍力,使人肥胖健康。適合消瘦
梁方琪
鮮葡萄200克,梨1個。
用法:將葡萄洗凈,去顆粒,生梨去皮去核,切成塊狀,用榨汁機將葡萄和生梨榨出汁來。每天1劑量,用於茶。
功效:補虛扶正,益氣增肥。適合消瘦
涼坊壩
組成:甜橙2個,檸檬汁15g,蜂蜜適量。
用法:將甜橙洗凈,切成兩半,用榨汁機榨汁,加入蜂蜜和檸檬汁拌勻。65438+每天0-2次喝茶。
功效:健脾、開胃、增肥。適合消瘦
糧坊酒
組成:哈密瓜250g,蘋果1個,蜂蜜適量。
用法:哈密瓜洗凈,去瓜子,蘋果去皮去核,壹起切成丁,加入蜂蜜拌勻。65438+每天0-2次,當零食。
功效:健脾開胃,補虛增肥。適合消瘦
石
成分:棗100g。
用法:紅棗洗凈,放入水中煮至熟軟。每日1劑量,分兩次服用,配湯和棗。
功效:補虛、健脾、益氣、強身健體。適合瘦弱。
食譜十壹
組成:核桃仁500克,糖適量。
用法:炒核桃仁至香,加糖,用粉碎機粉為細粉。空腹服用,每日兩次,每次2-3勺。
功效:補腎培元。增肥保濕。適合瘦弱。
好處方12
成分:黑豆150g。
用法:黑豆洗凈,小火煮至熟脆,加調料。每天1劑量,作為壹道菜。
功效:補腎飛劍。適合瘦弱。
梁芳·石三
組成:豬裏脊肉200克,嫩豆腐200克,鮮荷葉2片,黃酒50克,姜20克,蔥20克,胡椒粉1克,味精1克,精鹽2克,雞蛋1克,植物油100克,豆粉3克,香油少許。
用法:豬裏脊肉洗凈,切成6厘米長,2厘米寬,0。5厘米厚的切片,嫩豆腐切成同樣長度的片,1厘米厚。姜、蔥洗凈,剁成細粉;將新鮮荷葉洗凈,用開水焯壹下,然後用冷水沖洗幹凈,切成11厘米見方的小塊。豆腐和豬裏脊肉片分別用黃灑、姜片、蔥花、胡椒粉、味精、精鹽腌制。將黃蛋撈出,放入豆粉,拌勻,用荷葉包好肉片,放入熱油鍋中,淋上植物油,留少許油,炸至肉片熟,裝盤。吃的時候打開荷葉,撒壹點香油。隨餐吃飯。
功效:益胃益氣,生津潤燥,增肌潤膚。適合身材偏瘦的。
6育肥計劃
介紹
增肥計劃也可以稱為增重計劃,其目的是使體重達到正常值。增肥計劃是針對瘦弱人群的有針對性的體重管理計劃。它以營養幹預為核心,通過指導人們的飲食、運動和生活,建立科學的生活方式,養成良好的生活習慣,既能保持體重,又能促進自身健康。每個人的情況不同,每個人可以制定不同的增肥計劃和方案。
探測階段
在檢測階段,通過各種方式進行系統與健康分析、有效溝通、科學儀器檢測,找出人體體重下降的原因,進而有針對性地確定育肥方案。
增重階段
在體重增加階段,了解體重下降的原因後,對人體進行有針對性的營養幹預,提供日常飲食計劃和專門的全面營養支持,在有效補充能量後,科學健康地增加體重。在增重階段,對人體的各項指標進行監測和測試,以便隨時調整。
固結階段
刺激胃酸分泌,改善消化。適量喝啤酒有助於增肥,但相信大家都知道喝多了的危害。
可樂