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人造肉是什麽做的?它的營養是什麽?有沒有有害物質?
人造肉目前分為兩種類型:
1.素肉,用大豆等植物加工,再加入壹些調味劑,模仿肉的味道,蛋白質含量很高。
2.試管肉是利用細胞培養技術,添加血清,直接培養動物肌肉細胞和脂肪細胞。
這說明有害物質不多。
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