青島涼粉對健康對人體有什麽好處

青島涼粉以青島獨有的壹種海菜--石花菜熬制而成，石花菜是壹種源自海中的天然藻類植物，反復暴曬而後加水熬汁，因此青島涼粉的主要成分是食用纖維和海藻多糖，可以降血壓、降血糖，是壹種健康小食品;青島涼粉性涼，可以清涼瀉火，因此是消暑的清涼小吃;也有人說青島涼粉還能吸收人體內的鉛汞等有害元素，收清肺化痰、排毒養顏的功效。