《雞蛋的幾個實驗》
剛煮熟的雞蛋從鍋內撈出，直接用手拿時，雖然較燙，但還可以忍受。過壹會兒，當蛋殼上的水幹了後，感到比剛撈上時更燙了。
壹、怎樣順利剝蛋殼。
因為剛剛撈上來的蛋殼上附著壹層水膜，開始時，水膜蒸發吸熱，使蛋殼的溫度下降，所以並不覺得很燙。經過壹段時間，水膜蒸發完畢。由雞蛋內部傳遞出的熱量使蛋殼的溫度重新升高，所以感到更燙手。
把煮熟撈起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷卻後，再撈起剝落。
原理，雞蛋剛浸入冷水中，蛋殼直接遇冷收縮，而蛋白溫度下降不大，收縮也較小，這時主要表現為蛋殼在收縮。其次，由於不同物質熱脹冷縮性質的差異性，當整個蛋都完全冷卻時，組織疏松的蛋白收縮率比蛋殼大，收縮程度更明顯，造成蛋白蛋殼相互脫離，剝蛋殼就更方便了。
二、大氣壓強實驗
選壹只口徑略小於雞蛋的瓶子，在瓶底熱上壹層沙子。先點燃壹團酒精棉投入瓶內，接著把壹只去殼雞蛋的小頭端朝下堵住瓶口。火焰熄滅後，蛋被瓶子緩緩“吞”入瓶肚中。
酒精棉燃燒使瓶內氣體受熱膨脹，部分氣體被排出。當蛋堵住瓶口，火焰熄滅後，瓶內氣體由於溫度下降，壓強變小，低於瓶外的大氣壓。在大氣壓作用下，有壹定彈性的雞蛋被壓入瓶內。
三、液體密度實驗
把壹只去殼雞蛋，浸沒在壹只裝有清水的大口徑玻璃杯中。松開手後，發現雞蛋緩緩沈入杯底。撈出雞蛋往清水中加入食鹽，調制成濃度較高的鹽溶液。再把雞蛋浸沒在鹽溶液中，松開手後，雞蛋卻緩緩上浮。
物體浮沈情況取決於所受的重力和浮力的大小關系。浸沒在液體中的物體體積就是它所排開液體的體積，根據阿基米德原理可知物體密度與液體密度的大小關系可以對應表示重力與浮力的大小關系。因為蛋的密度略微比清水的密度大，當蛋浸入清水中時，所受重力大於浮力，所以蛋將下沈。當浸沒在鹽水中時，由於鹽水密度比蛋的密度大，所受的重力小於浮力，所以蛋將上浮。
四、怎樣辨別生熟雞蛋。
選用外形相似的生雞蛋、熟雞蛋各壹只，放在水平桌面上。用相同的力使它們在原處旋轉。能迅速旋轉的是熟雞蛋，緩慢旋轉幾圈就停止的是生雞蛋。
生雞蛋的殼內是液狀的蛋清，外力作用在蛋殼上旋轉時，蛋清由於慣性，繼續保持靜止狀態，則它與蛋殼間存在摩擦阻力作用，使整個蛋只能緩慢轉動。而熟雞蛋內蛋清已凝固成蛋白，外力作用時旋轉時，整個蛋就能迅速轉動。
五、蛋殼不倒翁。
選用壹只生雞蛋，在小頭壹端開個孔並清除幹凈殼內的蛋清蛋黃。沿小孔滑入壹塊重物。以蛋殼的大頭端為底部，扶好蛋殼。點燃壹只蠟燭，滴入燭油，把重物封存在蛋殼底部。燭油大約封存至整個蛋殼高度的四分之壹即可。把制好的蛋殼推倒後，蛋殼能自動立起。制成壹個“不倒翁”。
在空蛋殼的底端封存的重物和燭油，使整個蛋體的重心移近蛋殼的底部，重心起低，穩定性越好。當蛋殼傾斜，偏離平衡位置時，使蛋體的重心升高。因為蛋殼底端是球形的，在蛋體的自身重力作用下，蛋體又恢復到原來的平衡位置上。
2. 捏雞蛋的實驗寫壹篇作文捏雞蛋
不知大家有沒有嘗試過捏雞蛋，可能有的人會覺得這沒有意義，
因為誰都知道雞蛋薄薄的殼，
壹碰就碎，
有多少人知道這其中鮮為人
知的奧秘。
那時我在家上網查資料，看到了壹個有趣的故事，上面說：
“壹
個大力士能徒手打碎壹塊磚，
可是有個人叫他把雞蛋捏破，
大力士拿
起雞蛋使勁捏了半天，卻怎麽也捏不破。”我看了半信半疑，決定找
個機會試驗壹下。
這天，
媽媽答應中午給我做我最愛吃又最有營養的番茄炒蛋，
想
到那甜甜的番茄，滑滑的雞蛋，我便口水直流。到了中午，我主動請
纓要去幫媽媽，媽媽答應了，讓我去打兩個雞蛋。我先從冰箱裏拿了
兩個雞蛋，然後拿了壹個大碗，看著雞蛋，我心想
:
試驗的好機會來
了。第壹個雞蛋，
我按平常的方法打到碗裏去，壹敲就破的雞蛋讓我
對那個故事產生了更多懷疑。
第二個雞蛋，
為了防止捏碎雞蛋時蛋黃
灑壹地，我刻意把雞蛋對準碗中心
.
這時，我的心“砰砰”直跳，手
心都冒出了汗。雞蛋破碎那壹幕仿佛出現在我的眼前，我雙眼壹閉，
然後等待雞蛋破裂的聲音響起。但令我吃驚的是，當我睜開眼睛，雞
蛋竟然沒破。第壹回合的“失利”沒有讓我氣餒
,
我準備進行第二回
合
.
第二回合
,
我吸取了“教訓”
,
我這次用兩只手把雞蛋緊緊握在手
裏
,
然後咬緊牙關
,
瞪大眼睛
,
使出全身力量去捏雞蛋
.
盡管我使出了
九牛二虎之力
,
可在我認為這回雞蛋
“必死無疑”
的時候
,
它卻安然無
恙地在我手中
.
這讓我又懊惱又驚奇
,
我只好去問在旁邊的媽媽
.
媽媽聽了我的話後
,
語重心長的對我說
:
“孩子，
這其實是壹個科
學原理。雞蛋殼雖然很薄，但它是壹個橢圓形，當妳去捏它時，它就
會把妳使出的力量全部均勻的分布在雞蛋各個地方，
所以它能承受很
大的力量，壹些建築物就是運用這個原理建成的。”聽了媽媽的話，
我恍然大悟。
其實這個世界真的非常奇妙，我相信只要大家愛發現，愛觀察，
愛勞動，就能與科學邂逅。
當今社會可以說已經離不開科學了，相信
我們明亮的眼睛能發現許多奇妙的事物。
3. 做壹個實驗,寫壹個作文,以《雞蛋浮起來了》為題首先準備材料有：雞蛋，杯子和醋.準備完畢，開始做實驗啦！首先把醋倒入杯中，然後再把雞蛋放入醋裏，泡過壹段時間後，雞蛋就慢慢的“吹”起了泡泡，好像小孩在水裏吹泡泡.又像在說：“真好玩.” 當雞蛋起泡時，原本端正的坐著的同學，壹眨眼就“飛”了上來.“呀！真的起泡了.”同學們壹邊看壹邊議論紛紛.我就拿起杯中那個冒泡的雞蛋給同學看了看…… 表演完後，老師讓我說原理，而我頓時語塞了，不知該如何是好，我也只能用求助的目光左顧右盼.最後還是斷斷續續的說了壹句：“原理是……因為……蛋殼中……含有……鈣……就和醋……泡過後就產生二氧化碳氣體.真正的原理是：雞蛋被醋泡過後，蛋殼中的碳酸鈣會和醋發生化學反應，產生二氧化碳氣體.這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會不斷的破裂，從而使雞蛋慢慢地旋轉起來並吐泡泡，因為化學反應使雞蛋的密度小於水，所以雞蛋會上升並吐泡.這就是——《雞蛋起泡》的實驗.這課“科學課”還真神奇呀。
4. 關於雞蛋的實驗作文把剛煮熟的雞蛋從鍋內撈出，直接用手拿時，雖然較燙，但還可以忍受。過壹會兒，當蛋殼上的水幹了後，感到比剛撈上時更燙了。
因為剛剛撈上來的蛋殼上附著壹層水膜，開始時，水膜蒸發吸熱，使蛋殼的溫度下降，所以並不覺得很燙。經過壹段時間，水膜蒸發完畢。由雞蛋內部傳遞出的熱量使蛋殼的溫度重新升高，所以感到更燙手。
把煮熟撈起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷卻後，再撈起剝落。
首先，雞蛋剛浸入冷水中，蛋殼直接遇冷收縮，而蛋白溫度下降不大，收縮也較小，這時主要表現為蛋殼在收縮。其次，由於不同物質熱脹冷縮性質的差異性，當整個蛋都完全冷卻時，組織疏松的蛋白收縮率比蛋殼大，收縮程度更明顯，造成蛋白蛋殼相互脫離，剝蛋殼就更方便了。
選壹只口徑略小於雞蛋的瓶子，在瓶底熱上壹層沙子。先點燃壹團酒精棉投入瓶內，接著把壹只去殼雞蛋的小頭端朝下堵住瓶口。火焰熄滅後，蛋被瓶子緩緩“吞”入瓶肚中。
酒精棉燃燒使瓶內氣體受熱膨脹，部分氣體被排出。當蛋堵住瓶口，火焰熄滅後，瓶內氣體由於溫度下降，壓強變小，低於瓶外的大氣壓。在大氣壓作用下，有壹定彈性的雞蛋被壓入瓶內。
把壹只去殼雞蛋，浸沒在壹只裝有清水的大口徑玻璃杯中。松開手後，發現雞蛋緩緩沈入杯底。撈出雞蛋往清水中加入食鹽，調制成濃度較高的鹽溶液。再把雞蛋浸沒在鹽溶液中，松開手後，雞蛋卻緩緩上浮。
物體浮沈情況取決於所受的重力和浮力的大小關系。浸沒在液體中的物體體積就是它所排開液體的體積，根據阿基米德原理可知物體密度與液體密度的大小關系可以對應表示重力與浮力的大小關系。因為蛋的密度略微比清水的密度大，當蛋浸入清水中時，所受重力大於浮力，所以蛋將下沈。當浸沒在鹽水中時，由於鹽水密度比蛋的密度大，所受的重力小於浮力，所以蛋將上浮。
選用外形相似的生雞蛋、熟雞蛋各壹只，放在水平桌面上。用相同的力使它們在原處旋轉。能迅速旋轉的是熟雞蛋，緩慢旋轉幾圈就停止的是生雞蛋。
生雞蛋的殼內是液狀的蛋清，外力作用在蛋殼上旋轉時，蛋清由於慣性，繼續保持靜止狀態，則它與蛋殼間存在摩擦阻力作用，使整個蛋只能緩慢轉動。而熟雞蛋內蛋清已凝固成蛋白，外力作用時旋轉時，整個蛋就能迅速轉動。
選用壹只生雞蛋，在小頭壹端開個孔並清除幹凈殼內的蛋清蛋黃。沿小孔滑入壹塊重物。以蛋殼的大頭端為底部，扶好蛋殼。點燃壹只蠟燭，滴入燭油，把重物封存在蛋殼底部。燭油大約封存至整個蛋殼高度的四分之壹即可。把制好的蛋殼推倒後，蛋殼能自動立起。制成壹個“不倒翁”。
在空蛋殼的底端封存的重物和燭油，使整個蛋體的重心移近蛋殼的底部，重心起低，穩定性越好。當蛋殼傾斜，偏離平衡位置時，使蛋體的重心升高。因為蛋殼底端是球形的，在蛋體的自身重力作用下，蛋體又恢復到原來的平衡位置上。
外殼完好的蛋，埋入食鹽中腌制壹段時間，可以制成壹只鹹蛋。雖然蛋殼仍然完好，但連內部的蛋黃都變鹹了。
因為物質的分子間存在間隙，而且分子不停地做無規則運動，所以食鹽分子擴散到蛋黃中，使蛋黃也變鹹。
5. 用雞蛋做小實驗作文[用雞蛋做小實驗作文]這個星期五下午，壹回到家，好奇心促使我，馬上放下書包就親自動手做起《醋泡雞蛋》的小實驗，用雞蛋做小實驗作文.然後，我按照老師的要求，準備好壹個雞蛋、壹個碗和壹瓶醋.接著，我先把碗放在桌子上，再把雞蛋輕輕地放在碗裏，然後倒了壹大碗醋，浸泡著雞蛋.剛開始，有壹股很刺鼻的氣味，我聞了聞很難聞.壹會兒，就出現了壹些小泡泡，不停地往上冒，小學六年級作文《用雞蛋做小實驗作文》.到傍晚的時候，我再去看雞蛋有沒有什麽大的變化？真奇怪，只見蛋殼不見了.我輕輕地摸了摸雞蛋，發現還是硬的.到了第二天早上，我又去觀察，更神了！雞殼全部融化了.我再輕輕地摸了摸，雞蛋軟軟的了.我搞不清是什麽原因？不知雞蛋還能不能吃呢！不過，我明白了保護牙齒非常重要.用雞蛋做小實驗作文250字。
6. 壹次握碎雞蛋的實驗的作文怎麽寫記壹次有趣的小實驗
每個人都有好奇心，好奇心會驅使妳做許多的小實驗。今天的語文課，張老師就與我們壹起做了壹個小實驗。
張老師先拿出了壹個被餐巾紙包得嚴嚴實實的雞蛋，清了清嗓子，滿臉堆笑地說：“同學們，今天的語文課我們要做壹個有趣的小實驗——捏雞蛋。”同學們聽了，紛紛笑了起來：“哈哈，這太簡單了！”“是啊，俗話說：雞蛋碰石頭——自不量力。難道這雞蛋還比石頭強嗎？”
張老師壹臉沈默地說道：“好啊，那，就來試試吧！”很明顯，張老師話中有話，我們誰也沒有說話，只是期待著實驗的到來。
實驗開始了，張老師先請了我們班最小的“小寶寶”小語來試驗，小王費了吃奶的力氣，可就是沒把雞蛋捏碎，大家非常失望地看著小語。第二個的上來的是自告奮勇的小趙，要知道，小趙的力量可是不容小覷的哦，張老師把雞蛋放入了小趙的手中，小趙得意洋洋地把雞蛋握在了手中。終於，他開始發力了，他咬緊牙關，手在微微顫抖著，可是雞蛋卻沒掉壹根毫毛，但雞蛋上有了壹層薄薄的水，小趙都把汗“捏”出來了。雞蛋得意洋洋的躺在小趙的手中，好像在悠閑自在地說：“怎麽樣，妳們怎麽拿我沒辦法？”
經過壹番折騰的雞蛋這才發現，真正的大力士現在才來，我們班最“牛”的大力士小王壹手接過雞蛋，把它牢牢的握在了手中，並舉起了它。想為大家見證奇跡的到來，小王開始了，他用力的捏著，他瞪大著眼睛，可是雞蛋還是沒有壹絲裂縫。最後，他放棄了，可為什麽大家都捏不碎呢？這是，張老師壹本正經地講：“這是因為雞蛋與掌心的接觸面積很大，導致雞蛋所受的壓強很小，所以弄不碎。”
這次小實驗讓我們上了壹節實驗課，又讓我們學到許多知識。
7. 壹次握碎雞蛋的實驗的作文怎麽寫大家都知道雞蛋吧，我也相信大家都很愛吃雞蛋。
其實，雞蛋裏有許多奧秘呢，要是不相信，那就跟我壹起來做實驗，去探索奧秘吧！ ，妳也可以投稿 實驗首先要準備幾個雞蛋和壹個盆子，讓我們來握握雞蛋，看看它有多硬。說到這，妳肯定要問了：雞蛋當然非常容易碎了，怎麽還要做實驗呢？不做不知道，壹做嚇壹跳.要不跟我壹起繼續做實驗，尋求真理吧。
雞蛋要整個握在手中，拿盆子墊在下面，萬壹握碎了雞蛋可收拾不了。現在，由我來握雞蛋，我握住整個雞蛋，咬緊牙關這麽壹捏，雞蛋竟只是碎裂了幾個口子而已，真沒有想到雞蛋會有如此大的威力，我竟然握不碎。
大概是我力氣太小，於是，我叫來爸爸，對他說：”爸爸，幫助我完成'握雞蛋'這個實驗，好不好？””怎麽握？看妳老爸的！”爸爸笑著說。我拿了壹個雞蛋對爸爸說：”來，這樣拿著……”我邊做動作邊說，”會不會？””妳老爸怎麽不會呢？接著怎麽做？””用盡全力把它握碎了！”我指著雞蛋說，”小玩意，看妳老爸的厲害。”
說完，撈起袖子，握著雞蛋，只見老爸壹咬牙關，雞蛋便粉身碎骨了，流出了蛋黃和蛋白。 爸爸洗完手，我便問道：”爸爸，雞蛋硬不硬？”爸爸甩了甩手說：”這雞蛋還真硬，不過，對妳老爸而言嘛——小玩意！妳知道為什麽嗎？””我只知道妳做了手腳才握碎的，是吧？”我看了爸爸壹眼，說到。”
妳怎麽知道？”爸爸自知露了馬腳，反問道。我沒理會，回答說：”再做壹遍！”爸爸只得再做壹遍，這次，爸爸是費了九牛二虎之力，才算把壹個小小的雞蛋給搞定了。
我再問爸爸：”怎麽樣？雞蛋硬吧！”爸爸邊擦汗邊說：”硬得手也發酸了。” ，妳也可以投稿 爸爸這才問我：”妳知道其中的原因嗎？””知道壹點，也不知道對不對。
因為雞蛋是橢圓形的，可以將四面八方的力相互抵消掉。但如果是壹面受力的話，蛋殼就抵不住碎了。”
我認真地回答。爸爸聽了點點頭，說：”就差不多是這個道理，說得蠻對的。”
怎麽樣，現在知道了雞蛋裏的壹些奧秘了吧。所以，只有愛研究，多做科學實驗才能得到正確的科學數據。
毛主席曾經說過壹句話：”只有經過考察（研究.實驗）之後，才有發言權！”記住以後要多實驗，就會有意想不到的結果。
8. 雞蛋浮起來的實驗800字的作文怎麽寫星期天，我做完作業，肚子餓得“咕咕”直叫，就去廚房找些東西吃。我打開冰箱壹看，沒有什麽食物可以直接吃，看見雞蛋架上擺著滿滿的雞蛋，眼前壹亮，就自己煮幾個雞蛋吃吧。
我加了壹瓢水在鍋裏，然後把雞蛋放在裏面開始煮。不壹會，水沸騰了，雞蛋在鍋底打得“咚咚”地響，像奏的樂曲。
聽著這優美的樂曲，回想奶奶煮湯圓的情景：湯圓在沸水中煮著煮著，壹會兒就浮起來了，在水面上跳舞。壹會兒雞蛋也能浮起來嗎？
過了壹會兒，雞蛋煮熟了，但並沒有浮起來。我邊吃邊想：為什麽雞蛋不浮起來？雞蛋能浮起來嗎？如果能，雞蛋會在什麽情況下浮起來呢？壹大堆問題呈現在我的腦海。
於是，我上網查閱資料，網上說雞蛋能浮起來，但要在水裏加鹽。
到底網上說得對嗎？我半信半疑，最後決定自己做試驗試試。
我拿出壹個水杯，裝了100毫升水，先放7克鹽，用筷子在水中攪拌，使鹽融化在水裏，再把雞蛋放在杯裏。我慢慢地等待著，希望雞蛋能浮起來，3分鐘後，雞蛋仍然沒有浮起來。我納悶了：是網上說錯了嗎？還是我的試驗未做好？難道是鹽放少了？我又加了2克鹽，攪拌後把雞蛋放在杯裏，但還是沒有浮起來。我繼續加鹽，直到加了12克鹽之後，生雞蛋能慢慢地浮起來，但熟雞蛋仍然沒有浮起來。我又繼續加鹽，在加入15克鹽之後，熟雞蛋也終於浮起來了。我高興得大叫起來：“我成功了！成功了！兩個雞蛋都浮起來了。”
但我仍然有些不明白，為什麽在加入12克鹽之後，生雞蛋能浮起來，而熟雞蛋不能浮起來呢？不同的水溫所需的鹽壹樣嗎？
我再做了壹個試驗，在100毫升熱水裏加鹽，再把雞蛋放在裏面。最後結果是：生雞蛋在加入13克鹽之後能浮起來，熟雞蛋在加入16克鹽之後能浮起來。
我再次上網找到了原因，是因為介質密度越大，所受的浮力越大。當所受浮力大於其重力時，雞蛋就能開始上浮。生雞蛋與熟雞蛋的密度不同，所需的浮力也就不同；冷水與熱水的密度不同，浮力也就不相同。所以，在不同的情況下，所需的鹽水濃度就不相同。