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兔肉可與南北杏海底椰壹起煲湯嗎
可以。營養學上沒有與兔肉相克的食物的說法,兔肉、鴨掌、雞心、響螺片、海底椰銀耳、猴頭菇、玉竹、百合等是可以煲兔肉湯的原材料。兔肉中含有蛋白質、維生素A、磷元素、鉀元素等營養物質,壹般每100克兔肉含有19.7g的蛋白質、26.0μg的維生素A等。
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