醬油豆腐怎麽燉？
1，將豆腐切成小塊，用水將豆腐打開，焯水，以便定型，去除豆腥味。
2.韭菜洗凈，切成小塊。
3、鍋裏放油，油裏放花椒再放豆腐，炒幾顆韭菜，放醬，蠔油，加小碗水煨。
4、湯收的差不多了，倒點水澱粉出鍋。