紫蘇怎麽吃是紫蘇比較好的吃法。

1.紫蘇的制作方法很多，可以生吃、涼拌、炒菜泡茶，也可以炒雞蛋，促進人體營養的吸收。

2、紫蘇葉還能給魚蟹解毒，生吃有特殊的香氣，能健脾開胃，行氣。作為茶，還可以治療孕婦嘔吐。

3.紫蘇葉是唇形科植物紫蘇的幹燥葉，具有祛風散寒、行氣的作用。