橡子磨漿不沈可以加鹽水嗎？

題主是不是想問“橡子磨漿如果不沈澱可以加入鹽水嗎？”當然可以。據生活知識網查詢，橡子磨的果肉不沈澱是因為含有較多的果膠、澱粉等物質。此時加入鹽水進行沈澱。加入鹽水後，可以提高溶液的離子濃度，使果膠、澱粉等物質更好地聚集沈澱，從而提高漿料的澄清度。所以橡子磨的漿中可以加入鹽水，不沈澱。