材料
幹木耳 壹把
臘肉 壹小塊
蒜頭 壹片
蔥花 若幹
紅酒
鹽巴
味精
做法
1. 幹木耳泡發，臘肉焯水洗幹凈切薄片，蒜頭切碎
2. 熱鍋下油，倒入臘肉，蒜頭爆香，倒入泡發好的木耳翻炒
3. 時間差不多後加適量紅酒，食鹽翻炒
4. 最後加少許味精，撒上蔥花即可出鍋啦