如何用胡蘿蔔炒蝦仁

1、胡蘿蔔、帶殼黃豆、蝦仁十只、姜少許、油、鹽、醬油。

2、做法:蝦仁用鹽、醬油、姜去殼，蝦仁腌制十五分鐘，胡蘿蔔切成丁。毛豆脫殼後清洗幹凈，鍋中放油燒熱，放入蝦仁翻炒至變色後取出，放入毛豆翻炒。

3、翻炒壹會，放入胡蘿蔔翻炒，放入壹勺生抽，放入蝦仁翻炒均勻入味。