雞蛋洋蔥油面條怎麽做？雞蛋蔥油面怎麽做好吃？

1，鍋中放少許豬油，放入桂皮大料炒香，再放入蔥、姜翻炒，加入料酒、醬油、糖、鹽、雞精，倒入高湯燒開，轉小火煮20分鐘；

2.將煮好的湯倒入碗中，將面條放入鍋中煮熟，撈出瀝幹，放入湯中拌勻，撒上黃瓜絲和蔥花。