幹燥幹豆最簡單的方法

1.選擇鮮嫩無蟲洞、質地堅實、深綠色、皮薄的豆子，洗凈。

2.鍋中加水，燒開，加少許鹽，放入洗凈的豆子。

3.水壹開壹關就把豆子拿出來(不要煮太久，煮壹下就好)。

4.把豆子掛在衣架上曬幹。三伏天後兩天就幹涸了。

5.把幹豆子捆起來，密封在袋子裏，防止發黴。