海帶根骨頭湯的做法海帶根骨頭湯的做法和步驟

1.材料:海帶根200克，根骨2根，蔥3根，姜3根，鹽和味精5克。

2.海帶根洗凈，切成大塊備用。

3.根骨洗凈，剁成大塊備用。

4.在鍋中放入適量的水、骨頭、蔥和姜，燒開。撈出浮沫連根放入大海，繼續燜1小時。

5、鍋中加入鹽和味精調味，然後出鍋。