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秋葵種了長瘤,變紅了。能吃嗎?

這種情況不建議吃。

黃秋葵瘤形成是由於細菌、病毒、真菌等病原微生物的入侵,導致局部組織發生病變,甚至可能癌變。長腫瘤後,黃秋葵的營養成分會被破壞,導致營養價值降低。

如果秋葵長了腫瘤變紅,會加重胃腸道負擔,出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀,嚴重時會導致食物中毒。