準備材料:龍口粉絲、肉末、豆瓣醬、姜、蒜、小米辣、醬油、蔥花、香油。
壹、龍口粉絲，加水泡。
第二，鍋裏油熱後，放壹勺豆瓣醬，紅油翻炒。
第三，倒入姜蒜，小米辣，肉末翻炒。
第四，倒入粉絲，生抽，老抽翻炒幾下。
5.粉絲煮熟後，倒入適量蔥花和香油，攪拌均勻。