帶殼小龍蝦怎麽做帶殼小龍蝦肉怎麽炒怎麽燉？

1.材料:去殼小龍蝦肉5斤，蒜6瓣，啤酒1瓶，花椒1把，八角3個，幹辣椒3個，香葉8片，姜8片，糖1茶匙，小龍蝦料1斤，油1碗，蔥8根。

2.先將油爆小龍蝦炸熟，將準備好的食材全部放入煎鍋。

3.然後加入去殼的小龍蝦肉，將啤酒倒入龍蝦中。

4.大火開始後，小火煨15分鐘，然後收鍋汁。

5.美味的去殼小龍蝦就完成了。