如何辨別玉米熟沒熟？

1.玉米煮壹段時間後，開鍋看看玉米的顏色有沒有變化。煮前的玉米顏色淺，煮後的玉米顏色深，呈金黃色，說明玉米熟了。

2.用手剝玉米皮。如果玉米硬而不空心，捏壹下沒有汁液溢出，說明玉米熟了。如果玉米裏有汁液，說明沒有煮熟。